물의 재활용인 젓갈
젓갈은 소금에 절이거나 말리 어패류와는 달리 효모나 효소에 의해 발효시킨 음식이다. 쉽게 상하는 어패류의 저장 기간을 늘리고, 쓸모없게 여겼던 생선의 내장과 아가미 등 버려지는 부분들을 음식으로 만들었다는 데 그 의의가 크다.
5. 쓰레기의 퇴비화
우리 조상들은 대체
물질적인 성장만을 의미하지 않고 인간의 기본욕구의 충족뿐만 아니라 교육, 건강 등 복지와 ‘삶의 질’ 향상을 통한 사회적 만족의 증대를 의미하게 되었습니다. 그 결과 well-being은 현대인의 일상생활에서 하나의 주요한 가치관으로 자리 잡게 되었습니다. 지속가능한 개발에서는 자연과 문화, 환경,
물에 관한 금기
1) 수건
중국 타이완에서는 장례식이 끝난 다음 문상객이 상주에게 수건을 보내는데 이는 죽은 사람이 상주에게 오지 않는다고 여기기 때문이다.
2) 부채
부채는 가을이 되면 이용 가치가 없어 버리게 되므로 부채를 선물하면 다시 보지 못한다(送扇無相見)는 속담이 있다.
3) 칼, 가
노동력이 절감되고, 둘째, 모를 옮겨심기 때문에 두 곳의 지력을 이용하여 벼의 생산량 증대에 효과가 크며, 셋째, 모를 옮겨심기 때문에 좋지 않은 모는 일찌감치 제거하여 튼튼한 모만 선별하여 기를 수 있다는 있다는 것이다. 서유구의 주장은 오늘날의 농업사전공자들에게도 그대로 수용되고 있다.
. 오스만국의 영토확장은 아나톨리아 오지에서 이슬람 전파와 약탈을 노리고 있는 무사라 불리는 가지(Gazi)들의 관심을 끌기에 충분하였다. 오스만국은 또한 아나톨리아 오지로부터 이슬람 정통 신학이론가 및 이단 설교가들을 끌어 들여 부족국의 사회 강화는 물론 영토확장에도 이용하였다.