중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다. 이렇게 수천년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화의 한 부분으로 형성되어온 중국의 음식문화 안에는 중화인의 사상, 도덕관념, 민족심리, 생활방식, 신앙과 예절이 어우러져
1.1. 1. 전통사상으로부터 본 중국인의 심리중국사회는 전통 문화와 역사가 매우 오래되었고, 또한 지역적이나 민족적으로 매우 복잡한 양상을 가진 나라이다.
전통적 가치 체계의 형성은 일정한 이론을 그 바탕으로 하는 경우가 많다. 역사상 중국인의 가치관 형성에 영향을 끼친 이론은 꽤 많다.
중국, 러시아 등 주변 강대국들과의 긴밀한 외교적 협력관계를 유지하면서 6자회담을 통한 북핵문제의 평화적 해결을 위해 최선을 다했다. 이와 함께 평화번영정책을 통해 우리의 경제적 번영을 추구했다. 특히 우리 자신뿐만 아니라 민족의 번영은 물론 동북아시아 지역 내 이웃국가들의 공동번영도
문제로 돌리지 않고 그보다 그러한 제도를 만들어낸 중국인들의 의식 저변에 존재하는 민족심리구조나 역사이래 중국인들이 창조해낸 문화전통의 측면에서 역사를 되돌아보기 시작한다. 이러한 작업과 동시에 뿌리를 찾는 작업 또한 병행되는데, ‘진정한 중국문화의....................................
민족 국가에서 인종 민족주의가 강화되면 국가가 분열될 가능성이 크기 때문이다. 그러나 대다수 인민들과 해외 화교의 민족주의는 인종, 한족적 색채가 강하고 특히 서민층과 소외계층 사이에는 원리주의적 성격의 민족주의가 매우 강하다. 따라서 다민족 국가인 중국에서 인종 민족주의와 국가 민