한국의 경우 신안 증도, 완도 청산, 장흥 장평·유치면, 담양 창평면 등 전라남도의 4개 지역이 지정되어있음.
전라남도는 이번 지정을 위해 2006년 3월 슬로시티 국제연맹 창시자 파올로 사투르니니 시장을 초청한 바 있고, 금년 4월 슬로시티 유치 신청서를 국제연맹에 제출하였으며 9월 7~8일(2일간)
시티’를 선언.
오르비에토는 900년 된 성벽에 둘러싸인 고풍스러운 도시다. 골목길은 구불구불한 미로처럼 꼬였다 풀린다. 우뚝 솟은 언덕에 올라앉은 마을이라 운해(雲海)라도 몰려오면 신비로운 공중도시가 따로 없다. 마을이 아름답기로 유명한 이탈리아에서도 ‘보석’으로 손꼽히는 곳이라 로
그 뒤의 처참한 결과를 맞게 된다고 경고 한다.
그러나 건강은 개인의 노력에 결정 된다는 말이 있듯이 조금씩 식습관이 이처럼 변화한다면 얼마든지 행복한 결과를 가져 올수 있다.
그러므로 슬로우 푸드(slow food)가 무엇인지, 역사, 종류, 더불어 생겨난 슬로우시티(slow city)을 자세히 알아보겠다.
지방자치단체가 ‘슬로우 푸드 운동’을 실천하고 있다.
슬로우 푸드는 우리의 생활에서 바로 실천 할 수 있는데, 예를 들면 패스트푸드 먹기를 금지하고, 집에서 김치나 장을 담가 먹는 것이 바로 슬로우 푸드이다.
나아가 사람들에게 패스트푸드의 위험성을 상기시키고 함께 가장에서 음식을 해 먹