집단식중독 사건
1) 사건 개요
2000년 6월, 유키지루시 유업이 공급한 우유를 마신 것이 원인이 되어 1만 명이 넘는 식중독 환자가 생겼다. 최종적으로 14,789명의 식중독 환자가 발생했다. 전후 일본 최대 ‘집단식중독’사건으로 기록되었다.
2) 사건의 전개
유키지루시 유업 우유를 먹은 오사카
집단식중독 사건
1) 사건 개요
2000년 6월, 유키지루시유업이 공급한 우유를 마신 것이 원인이 되어 1만명이 넘는 식중독 환자가 생겼다. 최종적으로 14,789명의 식중독 환자가 발생했다. 전후 일본 최대 ‘집단식중독’사건으로 기록되었다.
2) 사건의 전개
유키지루시유업 우유를 먹은 오사카 지역
집단식중독 사건;으로 유키지루시 이미지 하락
2000년 6월, 유키지루시 유업이 공급한 우유를 마신 것이 원인이 되어 1만명이 넘는 식중독 환자가 생긴 사건이 발생했다. 조사결과, 유키지루시의 오사카공장에서 제조된 '저지방유'속에 공장의 정전, 공정 오염 등으로 인해 생긴 황색포도구균등 들어
Ⅰ. 서론
우리나라 전체 인구의 1/4에 해당하는 학생들의 식생활을 위생적인 측면에서 안전하게 유지하는 것이 학교급식관리의 최우선 과제라 할 수 있으며, 식중독 발생은 학교급식의 가장 큰 문제가 되고 있다. 식품의약품안전청에서 집계한 집단식중독 발생현황을 분석해보면 총 570건의 식중독 발