8. 경영관리 효율화
1) 노동생산성
종업원 1인당 매출액으로 나타나는 노동생산성은 일반적으로 점포면적별·투자 규모별·업태별 등 큰 기업일수록 생산성이 향상되고 이익규모가 커지는 것은 아니다. 근래의 외식업체는 규모의 경제시현을 모토로 경영관리를 하고 있다. 특히 매뉴얼과 시스템 구축
창업 열기는 가히 폭발적이다. 전국 각 대학에 설립된 창업 동아리는 지난 2월말현재 5백8개로 모두 1만2천2백61명이 회원으로 가입돼 있다. 중소기업청에 따르면 동아리 활동 등을 통해 창업절차를 밟고 있는 예비 창업대학생은 2만 명이고 이는 지난해 1만1천7백여 명보다 무려 67%나 늘어난 것이다.
이
유아를 가진 신세대 주부를 대상으로 아이와 엄마가 함께 할 수 있는 프로그램, 일반카페와 놀이공간을 접목시켜 시너지 효과를 창출시킴으로써 젊은 엄마들과 아이들이 마음 놓고 편하게 즐길 수 있는 공간을 제공한다.
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5) 취약점과 기대효과
아직 사업이 활성화되지 않았고 생소
키즈 산업이 생겨나고 있으며, 이중 ‘어린 왕자’ 라는 영유아 대상의 업체가 키즈카페를 프랜차이즈화 하여 성장해 나가고 있는 중이며 가장 최근에는 레스토랑 내에 어린이들을 위한 놀이 공간이 마련된 ‘재미스’라는 패밀리 레스토랑이 생겨나 어린이들에게 큰 관심을 받고 있다.
(1) Chuck E Chee
창업활성화정책의 영향으로 창업이 꾸준히 증가하고 있다는 사실은 우리 경제의 청신호로 받아들일 수 있다.
한 기업이 탄생하기까지의 과정은 일반적으로 사업 아이디어를 구상하고, 업종 및 사업아이템선정 등 사업핵심요소 결정, 사업타당성 검토, 사업계획서를 작성하는 창업예비단계로부터 자