카길의 수익구조중 두번째로 큰비중
▫ 국제 곡물시장은 다수의 소비자가 소수의 공급자에 의해 지배받는 구조를 형성
⇒ Cargil, ADM, Bunge, LDC 4대 곡물메이저가 전체 시장의 70%를 점유
▫ 필수재화로 자국소비가 우선인 곡물은 생산국에서 소비 후 남는 양을 해외에 수출하는 원시적인 시장 구조로
세계곡물시장의 75%를 점유하고 있는 다국적 곡물기업 카길의 활동을 파헤쳤다. `종자에서부터 슈퍼마켓까지` 식량산업에 관련한 모든 분야에 진출해서 막강한 정치력을 기반으로 한 나라의 식량주권을 뒤흔드는 초국적 농식품복합체의 활동을 생생하게 보여준다.이 회사가 어떤 방식으로 한 나라의
세계곡물시장의 75%를 점유하고 있는 다국적 곡물기업 카길의 활동을 파헤쳤다. '종자에서부터 슈퍼마켓까지' 식량산업에 관련한 모든 분야에 진출해서 막강한 정치력을 기반으로 한 나라의 식량주권을 뒤흔드는 초국적 농식품복합체의 활동을 생생하게 보여준다.이 회사가 어떤 방식으로 한 나라의
세계곡물시장의 75%를 점유하고 있는 다국적 곡물기업 카길의 활동을 파헤쳤다. '종자에서부터 슈퍼마켓까지' 식량산업에 관련한 모든 분야에 진출해서 막강한 정치력을 기반으로 한 나라의 식량주권을 뒤흔드는 초국적 농식품복합체의 활동을 생생하게 보여준다.이 회사가 어떤 방식으로 한 나라의
식량안보를 파괴하는데서, 소농들의 식량을 강탈하는 데서 가능했다”고 지적한다(IFG, 2003: 270). 과잉섭취, 비만과 배고픔 굶주림의 경계에는 ‘음식과 관련된 정치’가 개입되기 마련이다. 세계식량시장의 80%를 장악하고 있는 거대 곡물메이저 흔히 카길(Cargill)을 비롯해 컨티넨탈(Continental), 붕게(Bunge