. 지난 2월에 디지틀조선일보가 주최하는 ‘2010 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드 대상’과 한국경제신문과 한국경제매거진이 주최하는 ‘2010 대한민국 소비자만족대상’을 수상했다. 이 장에서는 카페베네환경분석마케팅전략으로 SWOT분석, STP전략, 4P전략을 대략적으로 살펴보기로 하자.
카페베네의 두 번째 도전인 이탈리안 레스토랑 ‘블랙스미스’가 어떤 바람을 몰고 올 것인지 벌써부터 업계의 이목이 집중되고 있다.
스타벅스는 1971년 시애틀에서 탄생했으며 현재 CEO인 하워드 슐츠(Howard Schultz) 회장이 1987년 스타벅스를 설립, 오늘날 전세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재
카페베네는 2008년 김선권 CEO가 스타벅스에 버금가는 브랜드를 만들어야겠다고 결심하고 유럽 카페를 모티브로 하여 창업을 한 국내 순수 토종 프랜차이즈 카페이다.
카페베네의 기업역사는 그리 길지 않지만, 적극적인 마케팅전략으로 시장 진출 3년 만에 국내 커피프랜차이즈 시장판도를 바꾸며 국
카페베네는 초기 급성장의 원동력으로 편안하고 안락한 빈티지 스타일의 북 카페 인테리어로 기존 원색의 커피 전문점들과 차별화된 고급 이미지로 소비자에게 친근하게 접근했고, 싸이더스 HQ와의 전략적 제휴에 따른 스타마케팅 이용한 경쟁력 확보를 마케팅전략으로 삼아 초기 소비자들에게 다가
-카페베네 만의 강점들을 잘 전달하는 마케팅 중점적으로 활용하기.
후발주자로서 브랜드 인지도를 높이기 위해 스타모델들도 중요하지만 카페베네 만의 브랜드 가치를 형성하는 것이 더 중요하다고 생각된다. 스타모델을 전면에 내세운 마케팅활동보다는 카페베네분석을 통해 알 수 있었던 카페베