서비스를 제공하여야 한다.
컨시어지의 유래는 중세시대 성(城)의 초를 관리한 ‘촛불관리자’를 의미하는 프랑스어 ‘comte des cierges’에서 유래했다. 19세기 유럽 호텔산업이 발달하면서 고객을 맞고 객실 열쇠를 관리하는 역할을 담당한 컨시어지는 이제 고객 서비스를 총괄하는 집사와 같은 의미로
호텔객실 현관서비스
1. 경영상의 특성
1) 현관서비스의 개념
현관서비스는 고객이 호텔에 도착하여 숙박을 마치고 퇴실할 때까지의
과정 동안 현관에서 고객을 맞이하고 현관에서 고객을 환송하는 일을 전반
적으로 담당한다. 현관서비스는 고객에게 호텔서비스에 대한 첫 인상과 마
지막 인
서비스
1:1맞춤 서비스로 고객들의 편의를 생각하겠다는 서비스입니다.
-컨시어지서비스컨시어지 (concierge)서비스는 보통 특급 호텔에서 운영하는 것으로 고객별 일대일 맞춤서비스 제공을 통해 만족을 극대화 하는 것이 목적이다. 쇼핑전반에 대해 다양한 경험과 지식을 가진 전문인력이 고객니즈
서비스 철학을 처음 도입하였으며, 호텔을 상류인사가 모이는 화합의 장소이자 사람들이 받아들일 수 있는 사회의 일부분으로 만드는 역할을 하였다.
세자르 리츠는 1910년 미국으로 사업을 확장하여 지금의 리츠칼튼 호텔의 근간이 되는 리츠호텔을 개관하였다. 1918년 리츠가 사망하자 그의 부인 마
1. 현관 서비스의 개념
고객에게 직접 서비스를 제공하는 도어맨, 벨맨, 엘리베이터 안내원, 로비포터 등 호텔을 방문하는 고객에게 영접과 환송 등의 서비스를 제공하는 종업원이 호텔에서 지정한 제복을 입고 근무하기 때문에 유니폼 서비스라고도 부른다. 현관은 호텔의 객실부문의 기본업무가