아이스크림의 가격대, 인테리어 컨셉 등에 대해서는 구체적인 계획이 확정되지 않은 상태다. 단, 국내 아이스크림시장을 선점하고 있는 배스킨라빈스 보다는 가격 및 분위기에 있어 다소 높은 수준을 선보일 것이며 20대의 젊은층을 타깃으로 젊고 발랄한 분위기를 연출할 계획인 것으로 알려졌다.
아이스크림 인지도(2011)
그림4: 아이스크림 만족도(2011)
2. 기존STP
그림5:브랜드별 매출액
그림6:경쟁사 대비 나뚜루팝 매출액
나뚜루는 이러한 현실을 감안하여 시장 점유율을 향상시킬 수 있는 방안을 모색하였고 이러한 과정에서 시장을 새롭게 세분화하고 고객층을 면밀히 분석한 뒤 타
콜드스톤 크리머리이다. 차가운 돌판 위에 다양한 토핑들을 섞어서 자신만의 아이스크림을 만들어 먹는다는 차별성을 두고 고급 아이스크림시장에 후발주자로서 뛰어들었다.
베스킨라빈스는 고급 아이스크림시장에 선발 주자로서 시장을 얻게되는 우위와 우위를 지속하기 위하여 어떠한 마케팅전
라빈스
- 창립자인 버튼배스킨(BortonBsakin)과 어니라빈스(ErnieRobbins)의 이름을 딴 세계적인 브랜드
- 1985년 샤니와 미국 Baskinrobbins사의 합작 투자로 우리나라에 고급 아이스크림시장을 개척, 1986년 제 1호 점인 명동점 개설
- 세계 50여 개국에 4,500여 개의 점포를 운영하고 있는 아이스크림 전문 기업 (
라빈스와 버튼 배스킨, 이 두 사람의 이름을 따서 현재의 배스킨라빈스 상호명이 탄생하게 되었고, 이들은 매일매일 한 개씩의 색다른 아이스크림을 선보여 한 달 내내 다른 맛을 보여준다는 의미의 월(月)의 표시인 `써티원`을 브랜드명으로 정하고 이른 바 "프랜차이즈 시스템"에 의한 전개를 시작하