문화에서 차게 먹고 육식위주로 식사하고 있어 여러 가지 몸에 변화가 생기고 있다.
이 장에서는 1. 터키 지역의 음식문화가 형성된 배경 중에서 (1) 무역이 어떤 영향을 주었는지 설명하고 (2) 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표적인 사례를 1가지 이상 제시하고 무역과의 연계성을 설명하시오. (15
문화적으로도 아시아에서 생활하던 시대에 갖고 있던 민속신앙적 요소와 중세 이후 도입된 이슬람 문화 위에 유럽과의 교류를 통한 유럽 문화가 복합적으로 어우러져 나타난다. 터키는 전 국민의 98%이상이 무슬림이라는 통계를 가지고 있으나, 헌법상 종교의 자유를 가지고 있는 공화국이며 문화적으
터키 [Turkey, Republic of Turkey] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원)참고.
.
또한 역사적으로 고구려와 관계가 깊었던 돌궐족의 후예로 한국전쟁 때 미국 다음으로 큰 규모로 참전한 혈맹이며 한국과 많은 유사점을 갖고 있는 나라이다. 터키어는 한국어와 같이 우랄 알타이어족에 속하며 중앙아시아
① 자연적인 특성에 의한 배경
터키 음식문화는 풍부하다. 이것은 지역적인 특성 때문인 것도 있지만 자연환경 또한 큰 역할을 하고 있다. 내륙의 고원지대는 겨울에 -15。C정도까지 내려갔다 가도 여름에는 37。C를 넘는 등 기온 차가 심하다. 또한 사계절이 뚜렷해 계절마다 다양한 야채와 과일이 생산
있었다. 제2층에는 메가론식의 왕궁으로 짐작되는 건물이 있고, 이 층에서 많은 금·은 제품을 발견하였으며, 또한 이 층을 호메로스시대의 것으로 생각하였다. 슐리만은 이때 발굴한 유물들을 독일로 밀반출, 1881년 베를린박물관에서 처음으로 공개함으로써 찬란했던 트로이문화가 세상에 알려졌다.