LOHAS 선도 기업
- Lifestyle Of Health And Sustainability
자신의 건강 + 지구 환경의 지속가능성
고객기쁨경영
- 고객 = 소비자 + 직원 + 사회 + 자연
바른마음경영 (TISO경영)
- Trust/신뢰, Integrity/직업적 정직성
Solidarity/연대의식, Openness/개방성
풀무원에서도 이러한 1인 가구의 라이프 스타일에 적합한 상품을 적극적으로 개발 및 판매할 필요가 있다. 또한 1인 가구는 각 연령층에 따라서도 소비 성향과 패턴의 차이가 크기 때문에 소비자를 단계별로 세분화해 지속적으로 연구할 필요가 있다.
예를 들어 1인 가구가 장을 볼 때 가장 고민하는
인구구조 변화와 소득수준향상에 의한 구조적인 변화다. 식품유통환경의 변화는 세 가지로 정리된다.
첫째, 주식 및 곡류 소비는 감소하고 축수산물, 채소류의 소비가 증가한다. 국민 1인당 쌀 소비량은 지난 40년 동안 연간 1.5%감소한 반면에 육류(3.9%), 과일류 (4.5%), 채소류(2.2%)는 꾸준히 증가했다.
제일제당보다는 영업력과 브랜드파워, 판촉활동이 부진하던 신동방 시장을 잠식해 들어간 것도 제일제당이 1위 업체로 도약하는 데 도움이 됐다는 평가다. 2000년 말 식용유 시장은 제일제당이 43%, 신동방이 38% 시장점유율을 보이고 있다. 결국에는 2004. 4월에 신동방은 CJ계열사로 편입을 하게 된다.
풀무원이 말하는 비젼으로서 지속 가능한 경영을 위한 전략을 모두 내포하고 있다고 볼 수 있다. 모든 사람이 자연과 조화된 건강한 생활문화를 누릴 수 있도록 최고의 제품과 서비스를 제공하는 하는 로하스 선도기업으로서 인간 존중과 환경보전에 바탕을 두고 고객이 진정으로 만족하고 마음속에서