5. 유통전략실패
기존의 롯데칠성 유통망 이용
롯데의 기존 유통망은 편의점과 대형마트뿐!!
‘편안하고 가볍게 슈퍼마켓에서 마실 수 있는 탄산과즙주’인
하이주의 이미지를 극대화 하고자 한 전략.
술을 마시는 사람은 편의점, 마트가 아닌 술집 선호
TV광고와 달리 정작 돼지껍데기 집에
롯데칠성이 '하이주'를 내놓았지만 쓸쓸히 무대를 내려온 사례가 있다. 그리고 올해 3월 'That's Y'라는 RTD를 새롭게 출시해 국내 RTD시장 개척을 꾀하고 있다.
Ⅲ. 당시 주류 시장 현황
1. 주류 시장 분석
우리나라에 맥주가 처음 들어오기 시작한 이후 맥주소비는 폭발적으로 증가했다. 그 요인으
주의 등장, 달콤한 향기의 과일주, 칵테일 선호)
4. 건강을 중시하고 있다. (전통주의 등장, 웰빙에 맞춘 컨셉주류)
♣ 주류시장의 새로운 트렌드
주류시장에도 유행이 있다. 현재 2030세대와 여성고객을 대상으로 신제품이 나오고 있다는게 특징이다. 식음료 업종을 분석하는 연구결과에 따르면
주류시장 전반은 다소부정적인 전망이 대부분이다. 위스키 보드카 고량주 등 이른바 '하드 리커'(hard liqure)로 불리는 독한 술의 소비가 최근 2~3년간 둔화되는 조짐을 보이고 있다. 반면 맥주, 와인, 약주 등 부드러운 술은 지속적인 성장세를 보이며 대중주의주역으로 자리잡고 있다. 부드러운 술이 강
1. 주제선정이유
건강 중시
웰빙컨셉의 주류와 전통주 등장
향, 맛 중시
달콤한 향기의 과일주, 칵테일 등장
도수 저하
3 5 도 -> 1 6 . 9 도
여성타겟 중시
부드럽고 연한 이미지 강조
하이주의실패한 요인을 찾고
차별화 할 수 있는 전략을 모색 필요
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.1. 시장분석
과거 매출에서는