호텔이란?
“일정한 지불능력이 있는 사람에게 객실과 식사를 제공할 수 있는 시설을 갖추고, 잘 훈련되고 예절 바른 종사원이 조직적으로 봉사하여 그 대가를 받는 사업”
회장
숙박
식음료
회의장
전시장
결혼식장
연회장
백화점
-외국 호텔의 발달과정
호텔산업의 발전과정의 획기적인 전
가져와 호텔의 수요를 계속적으로 증대시킬 것으로 예상된다. 미래 호텔산업에 대한 전망은 대체로 낙관적이다. 반면에 최근에 변화들 중 하나인 정보통신망의 발달로 인한 상용여행객들의 감소와 호텔이외의 대체 숙박시설들의 발달 등이 호텔수요를 감소시킬 수도 있다는 주장도 나오고 있다.
Ⅰ. 중국 호텔에 대하여
월스트리트 저널 아시아 판(The Asian Wallstreet Journal)에서 2004년 7월 28일 보도한 내용을 보면 중국의 호텔시장은 작년에 비해 급성장하고 있다는 통계자료를 찾아볼 수 있다. 게다가 최근, 세계적인 호텔 및 리조트 그룹인 Starwood가 상하이와 홍콩에 호텔을 세울 예정이라고 발표
호텔을 신축하였다.
북경에만 건국반점, 장성반점, 곤륜반점, 국제반점, 왕부반점, 서원반점, 향산반점, 샹그릴라반점, 장부궁반점 등 30~40개를 신축하였으며, 호텔의 수준과 규모는 세계 일류급이다. 현대적이고 호화스러운 대형 호텔 외에도 각지에 민족과 지방색을 갖춘 호텔과 여관도 지었는데,
숙박업을 위주로 시작되었다. 하지만 오늘날 호텔산업은 숙박업은 물론 여행,레저,식음료,오락시설,건강,사업활동등 여가와사업을 함께 즐기는 하나의 공간으로 크게 각광받고 있다.
그리고 관광산업은 세계3대 성장산업으로 각광받고 있고 관광산업의 성장잠재력이 매우 크고 중국관광시장 발전과