호텔을 이용하는 모든 고객이 접하는 최초의 부서이며, 숙박과 퇴숙을 시키는 마지막 부서이다. 또 객실 예약, 객실 배정, 서비스, 퇴숙, 출납 등이 이루어지는 호텔의 얼굴인 동시에 모든 정보의 중심이 되는 장소이다. 현관부문에 있어서 가장 중요한 기능 중에 하나는 프론트 데스크의 객실판매에 대
관리, 객실판매를 위한 룸 컨트롤 등을 주요업무로 한다. 객실업무를 기능별로 구분하면 프런트· 하우스키핑· 린넨의 3개 과단위의 조직이 있다
1) 프런트
: 고객의 숙박관계 업무 일체를 담당하고 고객에 대한 정보와 통신물의 관리, 호텔시설의 안내 등 호텔의 관문 역할을 하는 프런트부서는 다
객실, 코어, 비상계단
(2) 관리 및 서비스부분
- 종업원 출입구 및 주차장, 프런트 오피스, Clerk room, 지배인실, 사무실,
(3) 물품부분
- 연회 및 레스토랑의 요리 관계부분, 주방, 배선실, 식기실, 냉장실,
덤 웨이터 및 화물용 엘리베이터
4. 호텔 산업의 특징
지배인 로버트 로만 (Robert J Lohrmann)
규모 지하 4층, 지상 34층
객실 수 총 497실 (스위트 35실 포함)
레스토랑 양식 , 중식 <만호>, 일식 <미가도>, <이탈리안 레스토랑 & 라운지 디 모다 , 뷔페 레스토랑 <메리어트 카페>, <익스체인지 바>
<로비 라운지>, <델리 숍>, 멤버십 클럽 <클래식 7> 등
부
사무실로 구성
휘트니스 클럽 (FITNESS CLUB)
투숙객과 회원들에게 최신 설비와 시설을 갖춘 체육관, 클리닉, 실내외 수영장,
골프연습장, 테니스코트, 남·여 사우나와 휴게실, 스포츠 마사지실 등을 제공
Casino
260평 규모에 룰렛, 블랙잭, 바카라, 슬롯머신, 등
마케팅
영업판촉 ,기획, 고객관리