같은 온도의 고체 증기압보다 항상 크다. 이들 과냉각 상태는 일종의 준안정 상태이고 과냉각 물질 속에 핵이 되는 씨를 넣어주는 등의 방법에 의해 이 준안정 상태는 무너져, 곧 보다 안정된 상태로 이행된다. 액체의 과냉각은 어는점 내림법에 의한 분자량 측정 실험 등에서 언제나 접하는 현상이다.
용액의 총괄성
용액 속에 들어있는 용질의 종류와 화학적 조성과는 무관하고
용질의 입자 수(농도)에만 의존하는 용액의 성질
☞어는점 내림, 끓는점 오름, 증기압력 내림, 삼투압
증기압력이란?
용액 속에 들어있는 용매의 몰수(입자수)가 많을수록(농도가 진할수) 증기압력이 내려간다는 것!
1. 실험 제목 : 어는점 내림법에 의한 분자량 측정
2. 실험 목적 : 본 실험에서는 용액의 성질(총괄성)중의 하나인 어는점을 측정하여 용액 내에 존재하는 용질의 분자량을 계산하여 본다.
3. 실험 이론
액체의 어는점은 고체와 액체가 평형 상태에 있는 온도이다. 순수한 액체의 어는점은 순도의
실험을 실시하여야만 한다.
고분자의 분자량과 직접관계가 있는 고유점도는 그림 에 나타낸 바와 같이 농도가 다른 고분자 용액에 대하여 /C와 /C를 측정하여 농도와 각 점도값을 플롯한 다음 외삽하여 얻을수 있으며, 이때의 농도는 보통 g/dL 로 나타낸다. 또한 고분자 용액의 고유점도는 사용한 용
실험실 또는 소규모 공업에 이용된다. 단증류를 하는 동안에 증기의 조성은 계속 변하며 이 때 유출액의 양과 농도의 관계를 Rayleigh식으로부터 구할 수 있다.
단일단에서의 단증류에서는 액체로부터 증발한 증기는 곧 그와 접촉하고 있는 액체와 분리된다. 증발한 증기미분량은 남아 있는 액체와 평형