환대서비스
I. 환대서비스, 관광서비스의 개념
1. 환대서비스의 개념환대(hospitality)라는 단어의 어원은 원래 라틴어의 hospice, 즉 lace of entertainment or of shelter(위락이나 쉼터의 장소)"라는 의미에서 파생되었다고 할 수 있다. 환대서비스라고 하는 것은 케이터링, 숙박, 여가 시설과 같은 상업적 설비
환대서비스
I. 환대서비스, 관광서비스의 개념
1. 환대서비스의 개념환대(hospitality)라는 단어의 어원은 원래 라틴어의 hospice, 즉 lace of entertainment or of shelter(위락이나 쉼터의 장소)"라는 의미에서 파생되었다고 할 수 있다. 환대서비스라고 하는 것은 케이터링, 숙박, 여가 시설과 같은 상업적 설비
특징
이 수업은 생활과학고등학교 1학년 관광과 학생을 대상으로 한 <관광일반> 부분이다. 생활과학고등학교는 다른 인문고등학교와 달리 입학할 때 학생들이 과를 선택하여 들어온다.
학생들은 관광과를 선택하여 들어왔기 때문에 관광에 관한 수업에 흥미를 느끼고 있으며, 수업에 대한 관심도와
중심으로 많은 숙소가 모여든 형식
③ 인(inn) : 1096년부터 시작된 십자군원정을 계기로 성지순례 여행이 성행하였는데 각지의 교회와 사원들이 숙박시설로서의 기능을 맡았고 이들 숙소가 독립하여 inn으로 불림
④ 이 시대 숙소의 특징 : 수면, 음식, 생명, 재산보호, 지역간 교류, 성지 순례가 주목적