(1) 양송이버섯체험농장 운영 전략
가. 체험농장 운영 현황
- 재배경력 : 19년
- 부지면적 : 1,400평
- 버섯재배사 : 240평(경량철구조 재배사)
- 연간 버섯생산량 : 34.4t(1동 연 4기작)
- 농촌체험학습장 건물 25평 보유
- 연 매출액 2억 4,500만원(농업소득 1억 2,000만원, 체험소득 1억 2,500만원)
나. 체험농장
1. 현장견학 준비
(1) 사전 준비 사항
- 양송이버섯 생육 관리기술 이론 교육 실시
- 해당농가 재배기술 자료 제공
(2) 실습 준비 재료
- 양송이버섯 복토(피토모스, 개량 식양토)
- 복토 살균기
- 퇴비 배지 재료(볏짚, 밀짚, 계분)
- 환경 자동관리 공조시스템
- 농장 재배사 및 퇴비장
2. 현장견학
체험장 규모 및 부대시설 규모
자연체험을 할 수있는 농장이나 목장 중 한 가지 중 한가지만 갖추면 되는데 체험농장용 토지면적은 농지법관련규정에 의거 고정식 온실, 버섯 재배사, 비닐하우스 기타 농업생산에 필요한 시설로서 330m(약100평)이상인 경우도 농지로 인정하기 때문에 최소 660m(약 200평)
“농촌관광은 농촌의 자연경관과 전통문화, 생활과 산업을 매개로 한 도시민과 농촌주민간의 체류형 교류활동이며, 도시민에게는 휴식?휴양과 다양한 체험공간을 제공하고, 농촌에는 농산물판매(1차), 가공 산업(2차), 숙박, 음식, 서비스(3차)등 소득원을 제공하는 지역 활성화운동”으로 정의하였다.
Ⅰ. 개요
기술특성이란 ‘어떤 산업에서 기술의 변화(즉 혁신)과정에 영향을 주는 기술적 요인들의 상태’를 가리킨다. Malerba and Orsenigo(1993)는 ‘기술체제’(techonological regime)라는 개념을 “혁신활동을 둘러싼 기술적인 환경 혹은 조건”으로 정의하였는데, 이는 본 논문의 기술특성과 유사한 개념이