이래로 계속 확장시켜 나가고 있는데요. 레스토랑에서는 또 그 나름대로의 웰빙 음식을 주문해서 먹을 수 있답니다. 또한 마켓오는 강원도 대관령에 유기농 유제품, 유기농 채소와 천연 발효종을 만드는 청정 Market O Farm 까지 가지고 있다. 직접 재배해서 과자로 만든다는 모습을 보여주는 것이다.
대신 통밀이나 이천 쌀, 콩, 각종 과일을 섞은 제품 등 다양하게 출시되어있다. 맛 또한 기존의 과자들에게 뒤지지 않아 많은 사랑을 받고 있다. 최근엔 아이들을 위한 전용 과자 골든키즈 까지 출시하였는데 호박, 시금치, 당근이라는 아이들이 싫어하는 야채를 과자로 탈바꿈 시켜 유혹하고 있다.
맞는 장소를 직접 찾아 다니며 시식회 등을 개최해 입소문을 타도록 했다
해태 - 뷰티스타일
항산화 기능에 저칼로리라 장수식품으로 각광받고 있는
'슈퍼푸드'를 원료로 사용
영양밸런스 조절이 쉽지 않아 비스킷류에 편중됐던 기존 웰빙과자와 달리 초콜릿, 껌, 캔디류 등 제품군도 넓힘
과자의 공포, 우리 아이가 위험하다’편이 방영되면서, 과자업계의 매출은 크게 떨어졌다. 하지만, 판매가 부진하여 싼 가격에 묶음으로 팔리던 이 과자의 운명은, 지금 놀랍게도 달라져 있다. 과자 업계는 몸에 해롭지 않은 것은 물론 건강에 좋기까지 하다는 웰빙과자를 출시하였고, 웰빙과자 업계
과자시장에 나오는 제품은
연간 250개 정도 => 차별화된 제품의 필요성
1. 시장분석 *** 2005년 현재 과자 시장
1) 수많은 제품들의 홍수
2) 매출액 감소 : 2005년 상반기 매출액 – 9830억원
지난해 같은 기간에 비해 1.7% 감소
이유 : 장기간 계속된 불황과 웰빙 열풍
해결책 : 소