젖소에서의 반추위 발효양상을 측정하였다. 암모니아의 처리 수준에 따라 사료섭취량은 영향을 받지 않았으나, VFA의 농도변화를 보면 암모니아의 처리수준이 증가할수록 반추위내 섬유소의 분해율이 증진되는 것으로 나타났다.
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Ⅱ. 젖소생산의 평균능력
1. 체세포지
젖소의 종류
홀스타인
원산지 : 네덜란드의 홀스타인
몸무게 : 암컷 : 650㎏, 수컷 : 1,000㎏
특징
흑백의 얼룩무늬
우유가 많이 나옴
성격은 온순하며 추위에 강함
저어지
원산지 :영국의 저지섬
색깔 : 연한갈색
특징
성격은 온순한 편이지만 약간 신경질적
체질은 약함
우유는 적게 나
Ⅰ. 서 론
최근 미국젖소에서 광우병이 의심되는 증상이 나타나 미국산 쇠고기를 수입해야 하는 것에 대한 찬반론이 일어나고 있다. 촛불정국의 악몽이 되살아날 수도 있다는 우려감마저 감돈다. 2011년 기준 10만t이 넘는 쇠고기를 수입하는 우리 입장에선 신경이 쓰일 수밖에 없는 사건이다. 당장에
Ⅰ. 서 론
최근 미국젖소에서 광우병이 의심되는 증상이 나타나 미국산 쇠고기를 수입해야 하는 것에 대한 찬반론이 일어나고 있다. 광우병은 인간이 소에게 동물성사료를 급여하면서 발생했다. 상당부분이 아직까지 연구 중이지만, 소를 빨리 성장시키기 위해 인간이 초식동물인 소에게 육식을 시