1. 서론
생활환경의 개선과 더불어 풍요로운 식생활을 하게 됨에 따라 당뇨병 유병률은 현저히 증가되는 추세이며,우리나라 당뇨병 환자는 20세 이상 인구의 약 3%로 추산하고 있다. 이와 같이 당뇨병은 한국 사회에서 상당히 높은 유병률을 보이고 있는 만성퇴행성 질환의 하나로 국내 10대 사인 중 당
2014; Gonnelli et al., 2015). 당뇨병의 종류에는 크게 제1형 당뇨병, 제2형 당뇨병, 임신성 당뇨병 그리고 기타 질환에 의해서 발생된 당뇨병의 4가지로 구분할 수 있다(김소리울, 김연정, 이은규, 2015). 그 중에서 제2형 당뇨병은 당뇨병의 대부분을 차지하고 있으며 그 이유로는 비만, 불규칙한 식사 습관, 신체
Effects;
Collagen systhesis
Antioxidant
Help to absorb Fe.
Prevent disease ,antiagying
RI(recommended Intake) : 100mg/day
UL(Upper intake Level); 2000mg/day
>megadose;; diarrhea , kidney stone
<중 략>
At low pH, reduction of ferric tripyridyl triazine (Fe III TPTZ) complex to ferrous form(which has an intense blue colour) can be monitored by measuring the change inabsorption at
DPPH와 반응
각각의 농도의 Ascorbic acid 200ul과 DPPH 800ul를 섞어 반응시켰다.
각각의 농도의 Hot 6 200ul과 DPPH 800ul를 섞어 반응시켰다.
OD값 측정(517nm)
DDW을 cuvette에 900ul 넣고 blank값을 측정했다.
Negative sample(DDW 200ul + DPPH 800ul)을 cuvette에 900ul 넣고 측정했다.
Standard값으로 Ascorbic acid+DPPH 용액을 900ul 넣고 측