판매되는 쌀로 인기가 매우 좋다. 이 장에서는 식용작물학13공통) 1. 2021년도기준세계벼생산량과 우리나라벼재배면적및생산량과 전체소비량을 조사분석하고 앞으로의 대책에 대해논하시오.(25점) 2. 벼의 기상생태형에 따른국내육성벼장려품종을 분류하고, 재배적특성을 설명하기로 하자
2023년 2학기식용작물학1기말1. 2021년도기준세계벼생산량과 우리나라벼재배면적및생산량과 전체소비량을 조사분석하고 앞으로의 대책에 대해논하시오.
1) 세계벼생산량및소비량조사분석2021년은 2020년에 비해 약 1.0% 증가한 벼생산량이 그 증거로, 거대한 규모인 7억 8,729만 톤이
공동체 및 시장 분석가들에게 미래 전략을 세우는 데 있어 중요한 참고 자료로 활용되고 있다.
2) 우리나라벼재배면적및생산량조사분석2021년국내벼 산업은 긍정적인 변화의 바람을 맞이하였다. 국내에서의 쌀 생산량은 전년에 비해 눈에 띄게 증가했는데, 통계에 따르면 그 증가율은 10.7%에
1인당 쌀소비량은 18.5% 감소했다. 특히 2020년과 2021년은 코로나 팬데믹 기간으로 우리 국민들의 외식횟수가 그 이전과 비교하면 상당히 감소했는데도, 쌀 소비량은 증가하지 않고 감소했다는 점에 유의할 필요가 있다.
5) 대책
(1) 쌀 생산량대책앞선 분석으로 확인했듯이, 우리나라의 쌀 재배면적과