Ausonius)가 보르도 와인을 널리 알리는 초대 사절이 되었다.
아끼덴(Aquitaine)공국의 공주 엘레아노르(Eleanor)와 영국의 왕 헨리(Henry) 2세와의 결혼으로 아끼덴은 영국 왕실의 소유가 되었다. 이 때부터 보르도 와인은 영국에 수출되기 시작되고, 보르도 와인 산업은 활기를 띠게 되었다. 그리고 보르도의
THE SCHOOLS OF THE EMPIRE
Schools of grammar and rhetoric
were alive till the end of the 4th Century till they swept away with the Empire itself
Introduce their culture and institutions
Another Remarkable features of this Period
Uniformity over a long period of time under the most diverse conditions
Without substantial change
* Augustine
School of the primus magiste
* 역사로보는 프랑스음식
1.고대
프랑스 역시 유럽의 다른 나라들과 마찬가지로 오랜 역사를 통해 인종이 혼합되 어 이루어진 나라이다. 기원전 이곳은 골(Gaulle)이라 불리었고, 이곳에 살던 민족을 골루아(Gaullois)라 하였는데 이들이 곧 프랑스인들의 조상이라 할 수 있다. 그 후 프랑크족이 이 땅
프랑스는 서유럽 최대의 국가로, 국토의 모양이 육각형의 형태를 띄고 3면은 바다로, 3면은 산지로 둘러싸여 있다. 동쪽은 육지와 접해 있고, 서쪽은 바다를 마주하고 있다. 남쪽으로는 지중해와 스페인으로 이어진다. 또한 기름진 땅을 갖고 있고 지방마다 다른 기후에 따라 해산물이나 과일 등을 쉽게
Ⅰ. 와인(포도주)의 역사
포도주 역사는 인류의 역사와 함께 있었다고 하며, 그 발견은 유사 이전으로 거슬러 올라간다. 포도의 단맛은 포도당이고, 과피(果皮)에는 천연 이스트가 생식하고 있으므로 포도를 터뜨려서 방치하면 자연히 발효하여 술이 된다. 따라서 인간이 아직 원시적인 생활을 하고