ESR를 이용해 특정 결정이 독특한 색깔을 띠게 되는 원인인 결정 내의 구조적인 결함, 액체나 고체 시료에서 자유 라디칼의 형성과 파괴, 금속의 자유전자 즉 전도전자의 행동, 분자 결정의 준안정 상태(metastable state:복사에 의한 에너지 전달이 일어나지 않아 생긴 수명이 긴 여기 상태)의 성질 등의 연
2020학년도 2학기
기말시험(온라인평가)
식품위생학
1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.
1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오.
2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해
1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.
1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).
유전자변형식품등의 표시는 ① 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 생명공학기