:
Maximum 200°C/min
*Separate Electric furnace and other system like Electronic scale
-Because Electric furnace temperature is very high
so we need to protect other system.
instrument composition
-Electric furnace
Temperature range:
25°C~1500°C
Heat speed :
Maximum 200°C/min
*Nitrogen or Argon in Electric furnace
-Because the inhibition of oxidization of sample
유지란 무엇인가? 일반적으로 우리들은 유지를 기름이라고 한다. 때로는 약간 비속한 뜻으로 들릴지 모르지만 소위 '기름끼'라고 하기도 한다. 우리가 기름에 대하여 공부하는 것은 기름이 식품의 구성요소로서의 영양적인 의의, 식품의 성분으로서 맛과 물성적인 기능으로서의 의미, 그리고 식량자원
The cathode electrocatalyst was the electrostatic adduct of bilirubin oxidase (BOD) also a polyanion at physiological pH
Carbon Nanotube-AttachedGlucose Oxidase for Biofuel Cells
The carbon electrode coated with CNT–GOx composites
was applied as an anode in a model glucose/O2 biofuel cell
CNT-supported glucose oxidase (CNT–GOx) was examined in the presence of 1,4
산화란? - 서론
식용유지나 지방질 식품(fatty acids, 즉 지방질 함량이 큰 식품)들에 있어서 산패(rancidity)라는 용어는 라틴어의 “악취가 나는” 또는 “썩은 냄새가 나는(stinking)"이란 말의 rancidus라는 말에서 유래되었으며, 식품화학에서는 일반적으로 유지나 식품 중의 지방질 성분에서 일어나는 어떤
전기저항으로 인한 발열 효과와 금속의 좋은 열전도성을
이용하는 것이다.
일정한 전압을 공급해주면 PTC반도성 물체에 높은 전류가 생성되며 열이 발생한다. PTC반도성 물체는 온도가 높아지면 그에 따라 저항도 높아지는 성질에 따라 전류가 줄어들고 발열량이 점점 작아지면서 0에 수렴하여 발