전통음식의 제조, 검사, 가공, 마케팅 등 각 분야별로 필요하다.
'한국 사람이면 누구나 한국음식을 만들 줄 안다' 는 식의 사고에서 탈피해 전문 기능인으로서 한식 조리사의 위상을 강화시켜야 한다. 한식 조리사로서 지위 뿐 만 아니라 연봉부문에서도 성공한 케이스 모델링, 특급호텔의 경우도 한
전통음식의 제조, 검사, 가공, 마케팅 등 각 분야별로 필요하다.
'한국 사람이면 누구나 한국음식을 만들 줄 안다' 는 식의 사고에서 탈피해 전문 기능인으로서 한식 조리사의 위상을 강화시켜야 한다. 한식 조리사로서 지위 뿐 만 아니라 연봉부문에서도 성공한 케이스 모델링, 특급호텔의 경우도 한
농산물 시장개방과 기후변화를 들 수 있다.
문제1) 농산물 시장개방과 기후변화 각각에 대하여 관련내용과 미치는 영향을 구분해서 기술하라(15점)문제2) 농산물 시장개방 상황을 SWOT분석 방식에 의해 표를 이용하여 제시(5점)하고, 농산물 시장개방에 따른 대응방안을 제시하기로 하자.
총자산회전율, ROA, 재무레버리지, ROE -> 모두 오뚜기 > 농심
총 자산이 농심(2.4조), 오뚜기(1.4조)로 큰 차이를 고려해 보면오뚜기가 자산을 잘 활용하고 있음을 알 수 있음
오뚜기
재무분석
순영업자산회전율 감소추세로 인해 ROE도 덩달아 감소
오뚜기는 농심보다 높은 영업ROA와 순재무레버리
쌀 가격이 하락하면서 정부가 쌀 소득직접지불제를 제공하고 있음에도 쌀 농가들의 경영이 악화되고 있다. 어떤 외부환경요인과 내부 환경요인들이 쌀 농가의 경영에 영향을 미치는가? 쌀 농가가 보다 안정적인 소득을 얻기 위해서는 어떤 경영전략이 필요한지를 SWOT분석을 통하여 제시하기로 하자.