Ⅰ. 서 론
한국은 1970년대까지 보릿고개로 인하여 쌀이 부족하여 굶주린 사람들이 많아 보리밥도 먹기 힘든 시기였다. 보릿고개란 말이 나오게 된 계기는 전년도에 수확한 쌀이 충분치 않았기 때문에 이듬해 늦봄 보리가 생산되기 전인 3-4월을 넘기기 힘든 시기로 식량이 매우 곤궁했던 기간을 일컫
희귀식물(Rare plant species)이란 비록 법적인 측면에서 정의된 용어는 아니나, 일반적인 의미에서 본다면, 보통의 식물종에 비하여 개체수나 개체군의 분포가 매우 제한되어 있는 경우의 식물을 총칭하는 의미로 사용하는 일반적인 용어이다. 한편, 멸종위기식물(Endangered plant species)이란 가까운 장래에 거
Ⅰ. 제주도(제주지역)의 새시풍속
1. 1월 1일
제주도에서는 명절 차례는 가까운 친족끼리 모여서 친족집을 번갈아 돌아가면서 차례를 지내게 되거니와, 설명절 때는 차례를 지내기 위해 친족집으로 나가기 전에 먼저 집안에서 모시는 선령을 위하여 설상을 하고 집안 식구가 먼저 그 조상에 대하여 세
Ⅰ. 세균성 식중독
세균성 식중독은 원래 대량의 원인균이나 균이 생산한 일정량 이상의 독소를 음식물과 함께 섭취함으로써 발생되고 원칙적으로 전염성이 없는 것인데 최근에 소량의 균에 의하여 발증하는 것, 전염병과 구분하기 어려운 것 등이 보고되었다.
1. 발생요인
세균성 식중독은 식품
Ⅰ. 서론
남북강원도 교류사업 중 가장 먼저 실현된 것으로 '연어치어 방류사업'을 들 수 있다. 연어 치어 55만 마리를 북 강원도 2개 하천(북 강원도 고성군 남강 하류: 15만 마리, 안변군 남대천 중류: 40만 마리)에 나누어 방류하였다. 비록 북한의 군사지역인 남대천 방류는 북한군에 의하여 방류되었