사업은 전망이 좋은 분야이다. 최근에 퓨전음식이 각광받고 있는데, 이러한 연구가 더욱 활성화되어야 한다.
3) 선진경영기법의 개발
과거에 하던 주먹구구식 운영으로는 경쟁체제에서 살아남기 어렵다. 소비자의 권리의식이 높아지고 고급화되면서 체계적인 경영관리기법을 개발해나가지 않으면
사업을 확장하였다. 또한, BBQ와 같은 업종인 치킨전문업체 BHC를 인수하면서 국내 치킨사업에 입지를 넓혀갔다. 2003년에 처음 중국으로 해외진출을 시작하였고, 현재에는 스페인, 미국, 터키 등 전세계 34개국에 진출하였다.
2003년 bbq가 처음으로 중국으로 진출 할 때, 그리고 스페인 일본에 진출 할 때
치킨은 한국 소비자들이 선호하는 식품이라고 할 수 있다. 매년 많은 양의 치킨이 국내에서 소비되고 있으며 그에 따라 치킨전문점들도 많이 영업을 실시하고 있는 상황이다. 많은 국민들이 치킨을 소비한다는 점에서 치킨사업은 적극적인 판매가 가능하다고 할 수 있지만 사업에 참여하기 위한 진입
치킨은 한국 소비자들이 선호하는 식품이라고 할 수 있다. 매년 많은 양의 치킨이 국내에서 소비되고 있으며 그에 따라 치킨전문점들도 많이 영업을 실시하고 있는 상황이다. 많은 국민들이 치킨을 소비한다는 점에서 치킨사업은 적극적인 판매가 가능하다고 할 수 있지만 사업에 참여하기 위한 진입
사업에 대한 큰 관심을 보였다. 그 중에서도 소자본으로 창업이 가능한 치킨사업에 대한 인기가 급상승 하였다.
2. 미시환경 분석
치킨 외식사업에는 국내 대표브랜드인 제너시스의 BBQ와 교촌치킨, 그리고 패스트푸드로 KFC와 파파이스가 있고, 그 밖에 페리카나라든지 저렴함으로 승부하는
치킨 프랜차이즈 업계 상위권으로 뛰어올랐다.
BHC는 높은 매출을 달성하며 치킨시장을 주도하고 있다. 치킨사업에 참여함으로서 시장점유율을 지속적으로 향상시키고 있다. 고객의 요구를 바탕으로 한 효과적인 경영활동을 통해서 성과를 달성하고 있는 것이다.
국내에서는 치킨에 대한 수요가
치킨 프랜차이즈 업계 상위권으로 뛰어올랐다.
BHC는 높은 매출을 달성하며 치킨시장을 주도하고 있다. 치킨사업에 참여함으로서 시장점유율을 지속적으로 향상시키고 있다. 고객의 요구를 바탕으로 한 효과적인 경영활동을 통해서 성과를 달성하고 있는 것이다.
국내에서는 치킨에 대한 수요가
Ⅰ. 선정동기
경기침체로 인하여 다른 치킨업체들은 매장 수가 줄어들거나 정체하고 있는 데도 불구하고 네네치킨은 꾸준한 성장세를 이어오고 있다. 치킨은 국민들이 선호하는 음식이지만 낮은 진입장벽으로 인하여 치열한 경쟁 상황 하에 놓여 있다고 할 수 있다. 많은 업체들이 치킨사업을 벌
Ⅰ. 선정동기
경기침체로 인하여 다른 치킨업체들은 매장 수가 줄어들거나 정체하고 있는 데도 불구하고 네네치킨은 꾸준한 성장세를 이어오고 있다. 치킨은 국민들이 선호하는 음식이지만 낮은 진입장벽으로 인하여 치열한 경쟁 상황 하에 놓여 있다고 할 수 있다. 많은 업체들이 치킨사업을 벌