[식품저장학] Atmospheric plasma treatment(대기압 플라즈마 처리)(영문)

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소개글

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-Introduction
What is Plasma?
What is Atmospheric plasma?

-Applications
Applications of atmospheric plasma
Sterilization
Applications of food

-Principle
Free Radicals

-Conclusion

본문내용

Introduction

What is Plasma?

Plasma is the fourth state of matter;
solid, liquid, gas and plasma.

Composition matter of universe

What is Atmospheric plasma?

It is easier to produce plasma in low pressure condition than atmospheric, but producing plasma in vacuum state needs many devices.
So, many researcher study that how to produce plasma in atmospheric condition.
This picture is a device that produce plasma in atmospheric condition.

This pictures are a variety application of atmospheric plasma treatment.

I will show the short movie of atmospheric plasma devices.

Applications of atmospheric plasma

There are a variety of the applications of atmospheric plasma treatment.
Among these applications , we focus on the sterilization.

#plasma #is #atmospheric

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