[마케팅] 위기 활용 사례를 통한 GM의 마케팅 전략 분석

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소개글
[마케팅] 위기 활용 사례를 통한 GM의 마케팅 전략 분석에 대한 자료입니다.
목차
< 서론 >

< 본론 >
위기극복 사례분석 및 전략수립
본론Ⅰ - 위기를 활용한 마케팅 성공사례

① 월마트

② Café de Coral

본론Ⅱ
글로벌 금융위기 성공사례 및 전략수립

① 미국발 금융위기

② 현대자동차의 성공사례

③ GM의 실패와 전략수정방안

< 결론 >
본문내용
c. 각 분점의 메뉴, 가격, 맛의 통일

현재 홍콩에 143개의 매장이 있음. 모든 매장의 메뉴와 가격을 통일화해 소비자가 어느 분점을 가더라도 같은 서비스를 받을 수 있도록 하고 있다.

d. 내부 인테리어, 광고 등으로 위생상 안전성 강조

최근 식품영양표시 규제에서도 알 수 있듯 사회적으로 식품위생에 대한 의식이 높아지면서 이에 맞춰 깨끗하고 신선한 재료의 이미지를 강조하였다.

④ 전략 분석

a. STP 전략
경기 침체로 인하여 고객들은 외식비와 같은 지출 분야에서 자신들의 지갑을 여는 것에 부담스럽게 느끼기 마련이다. 이런 소비자들의 심리를 파악하여 Café de Coral은 저렴한 가격을 통해 소비자에게 다가가려 하였다. 그러나 가격과 품질의 연상 심리에 따라 고객들은 가격이 저렴하면 맛과 위생 및 서비스가 취약할 것이라고 생각하는 경향이 있다. 이 점을 고려하여 Café de Coral는 중식에 그치지 않고 한식, 월병 등 다양한 메뉴를 제공하였다. 또한 Café de Coral(大家樂)이 입점한 위치를 보면 모두 상업지역에 속하고 주문, 서빙 모두 셀프서비스이다. 바쁜 현대인의 라이프스타일과 맞물려 시간절약 측면에서 긍정적이다. 홍콩과 중국은 아직까지도 소비수준에서 많은 차이를 보인다. 따라서 Café de Coral(大家樂)의 중국 진출 타깃을 중산층으로 해 그에 맞는 인테리어와 서비스 제공하였다. 이와 같이 Café de Coral는 고객들의 성향과 needs는 정확히 파악하여 그에 맞는 전략을 실행하여 고객들을 끌어올 수 있었고 자신들의 긍정적 이미지를 구축하는 효과를 얻을 수 있었다.

b. 4P 전략
□제품
제품적 측면에서는 ‘다양한 메뉴’를 꼽을 수 있다. 보통 음식점에서 메뉴가 다양하더라도 고객들은 자신들의 성향에 따라 메뉴를 고르기 때문에 선택의 폭은 비교적 좁아질 수 있다. 100가지 메뉴를 순환함으로써 고객들이 올 때마다 다른 메뉴를 접하기 때문에 새로움과 신선함을 느낄 수 있게 하였다. 또한 메뉴를 순환하는 방식은 자사 입장에서도 효율성을 가져올 수 있다. 새로운 메뉴를 개발하는 것 역시 중요하지만 그렇다고 자주 하기에는 많은 시
참고문헌
위기는 기회다 (주요기업의 위기 극복 성공사례) - 성균관대 경영 연구소
피 말리는 마케팅 전쟁 이야기 - Robert F. Hatley
실패에서 배우는 성공의 법칙 - 시드니 핑켈 스타인
www.kotra.or.kr
www.cadillac.co.kr