소개글
외식산업의 특징, 유래, 분류, 전략, 성장도, 시장전략, 마케팅, 국내 사례, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 조사분석에 대한 자료입니다.
목차
1 각광받는 외식산업
2 외식 산업의 특징
3. 외식산업의 분류
4. 외식산업의 국가별 성장도
5 전체 시장규모의 추이
본문내용
● 각광받는 외식산업
외식산업이 미래의 유망산업으로 각광받고 있는 이유는 국민소득의 증가와 식생활 패턴의 변화 및 가치관의 변화에 따른 외식인구의 증가와 여성의 경제활동 증가 등 여러 요인이
있다.
외식부문 소비는 다양한 형태로 전문화·세분화되었고 문화 및 레저와 결합되는 등
가정 내 일반적인 소비 형태와 구별되는 특징을 보인다.