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레포트 > 경제경영계열

[기업교육] TGIF 종업원의 교육훈련 시스템

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레포트 > 경제경영계열
2003.12.29
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소개글

[기업교육] TGIF 종업원의 교육훈련 시스템에 대한 자료입니다.

Ⅰ.서론
Ⅱ. 교육 훈련 일반 이론

1. 기업 교육의 역사
2. 교육 훈련의 방법
1) OJT(On-the Job Training)
2) Off-JT(Off-the Job Training)
3. 국내 기업 교육의 동향
Ⅲ. TGIF 의 교육 훈련

1. TGIF 교육 – 인재양성과정
2. OJT 훈련
3. OFF JT 훈련
1) Staff Development
2) Coach Development
3) Management Development
4. 비정규교육
5. TGIF 교육 프로그램의 장점
6. TGIF 교육 프로그램의 단점(문제점)

Ⅳ. 경쟁사의 종업원 교육 프로그램
1. 마르쉐의 종업원 교육 시스템
2. 아웃백의 종업원 교육 시스템 – 점장 교육 중심
3. 스카이 락 종업원 교육 시스템
4. Friday’s Academy 와 Foodville Academy의 비교

Ⅴ. 결론

본문내용

Ⅰ.서론

기업 환경이 변하면서 조직체 또는 개인이 성공적인 경영활동을 하고 경쟁력을 확보하기 위해서는 시기에 맞게 필요한 지식, 기술, 능력이 무엇인지를 알아내고 이를 증가 시키기 위해 조직적인 노력이 필요하다. 이렇게 조직 차원에서 또는 개인 차원에서 실력을 강화시키고 자격요건을 탄탄하게 하기 위해서는 회사의 사훈과 경영 목표에 맞는 교육 훈련 프로그램을 개발하여 실시하고 계획과 실천의 차이를 살평보아 평가 해야 한다.
교육 훈련이 조직과 개인에게 중요한 이유는 첫째, 기업환경이 계속하여 빠르게 변화고 있기 때문이다. 특히 정보화 시대에 모든 변화가 빠르게 이루어지고 있는 오늘날에는 하나의 지식을 갖고 있다고 해서 그것이 절대적인 것이 아니며 어떻게 빠르게 변화하는 발맞추어 적응하고 업데이트 하느냐가 성공의 밑거름이 된다고 할 수 있기 때문에 회사측에서는 늘 가르치는 교육훈련에 힘써야 하며 개인차원에서 종업원들은 배우는데 게을리해서는 안될 것이다. 또한 교육훈련은 잘 알고 업무를 수행하는 것 보다 체계적인 교육을 받고 업무를 수행하기 때문에 기업의 경쟁력과 생산성을 향상시킬 수 있다. 게다가, 교육훈련은 통해 보다 실력 있는 종업원들을 양성해내는 것은 종업원 만족을 가져올 수 있고 , 만족하는 실력 있는 종업원은 회사의 핵심적인 자산이 된다.
우리는 여러 가지 기업 중에서도 최근 큰 성장을 이룩한 외식업계에서의 교육 훈련의 중요성을 지난해 한국능률협회로부터 패밀리레스토랑 브랜드 파워 1위 업체로 선정된

참고문헌

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카인즈 www.kinds.or.kr

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