대합 Meretrix lusoria 치패의 폐사에 관한 연구 (1) 대합치패의 천공복족류 Neverita didyma , Natica severa 에 의한 천공율에 관하여

이정재 ( Jung Jae Lee )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제1호, 63~70페이지(총8페이지)

1. 筆者는 1968年 5月부터 12月에 걸쳐 大蛤初期稚貝의 穿孔率과 穿孔腹足類 2種을 確認하였다. 2. 自然集團에서의 自然치斃死率은 12.1%이었고 이中 穿孔斃死率은 38.1%였다. Neverita didyma Natica severa의 穿孔의 형태는 다 같이 外徑이 크고 內徑이 작은 噴火口3. 型이었고 穿孔되는 部位는 殼頂部位에 大部分 集中되었다. 4. 穿孔된 구멍의 內外直徑의 差는 種貝의 殼長이 커짐에 따라 컸으며, 殼長 1∼3㎜인 稚貝의 구멍의 外直徑은 0.4∼0.5㎜, 3∼6㎜에서는 0.7∼0.9㎜, 6∼13㎜에서는 0.9∼1.2㎜였다. 5. Neverita didyma의 畵夜의 穿孔率은 夜間에 훨씬 높았고 日平均 1.7個體의 稚貝를 穿孔하였다. 이는 Natica severa의 穿孔率에 比해 훨씬 높았다. 6. 穿孔率은...

갈조류의 알긴산 함량의 계절적인 변화에 관하여

박영호 ( Yeung Ho Park )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제1호, 71~82페이지(총12페이지)

1. 筆者는 1968年 5月부터 12月에 걸쳐 大蛤初期稚貝의 穿孔率과 穿孔腹足類 2種을 確認하였다. 2. 自然集團에서의 自然치斃死率은 12.1%이었고 이中 穿孔斃死率은 38.1%였다. Neverita didyma Natica severa의 穿孔의 형태는 다 같이 外徑이 크고 內徑이 작은 噴火口3. 型이었고 穿孔되는 部位는 殼頂部位에 大部分 集中되었다. 4. 穿孔된 구멍의 內外直徑의 差는 種貝의 殼長이 커짐에 따라 컸으며, 殼長 1∼3㎜인 稚貝의 구멍의 外直徑은 0.4∼0.5㎜, 3∼6㎜에서는 0.7∼0.9㎜, 6∼13㎜에서는 0.9∼1.2㎜였다. 5. Neverita didyma의 畵夜의 穿孔率은 夜間에 훨씬 높았고 日平均 1.7個體의 稚貝를 穿孔하였다. 이는 Natica severa의 穿孔率에 比해 훨씬 높았다. 6. 穿孔率은...

우뭇가사리의 전질소함량의 계절적인 변화에 대하여

박영호 ( Yeung Ho Park )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제1호, 83~86페이지(총4페이지)

1. 筆者는 1968年 5月부터 12月에 걸쳐 大蛤初期稚貝의 穿孔率과 穿孔腹足類 2種을 確認하였다. 2. 自然集團에서의 自然치斃死率은 12.1%이었고 이中 穿孔斃死率은 38.1%였다. Neverita didyma Natica severa의 穿孔의 형태는 다 같이 外徑이 크고 內徑이 작은 噴火口3. 型이었고 穿孔되는 部位는 殼頂部位에 大部分 集中되었다. 4. 穿孔된 구멍의 內外直徑의 差는 種貝의 殼長이 커짐에 따라 컸으며, 殼長 1∼3㎜인 稚貝의 구멍의 外直徑은 0.4∼0.5㎜, 3∼6㎜에서는 0.7∼0.9㎜, 6∼13㎜에서는 0.9∼1.2㎜였다. 5. Neverita didyma의 畵夜의 穿孔率은 夜間에 훨씬 높았고 日平均 1.7個體의 稚貝를 穿孔하였다. 이는 Natica severa의 穿孔率에 比해 훨씬 높았다. 6. 穿孔率은...

보리새우 Penaeus japonicus Bate 의 유생사육에 관하여

변충규 ( Choong Kyu Pyen )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제1호, 87~91페이지(총5페이지)

보리새우의 大量種苗生産을 目的으로 大型콘크리이트水槽 A (3.4×1.9×1.0m)와 2개의 小型콘크리이트水槽B와 C(1.45×0.85×1.0m)를 利用하여 幼生飼育實驗을 하였다. 1) 産卵後 第1期 조이야까지의 發生期間은 飼育水槽에 差異없이 水溫 23℃ 內外에서 1.5-2日이 所要되었다. 그러나 조이야期 以後 差異가 생겨 Post-larva까지의 變態期間은 水槽A에서는 産卵後 19-20日, 水槽B에서는 15-16日, 水槽C에서는 16-17日이 各己 所要되었다. 2) 幼生의 體長은 3個의 水槽間에 差異가 없었다. 3) Post-larva는 産卵後 36-47日頃에 稚蝦로 되었다. 4) 幼生 死亡率은 全幼生 期間中 第1期조이야에서 第2期조이야로 變態하는 期間에 가장 높아서 水槽A가51.39% 水槽B가 50.70%, 水槽 C는 31.90...

무균 어육에 단백질 분해세균 접종후의 저장중의 변화

정종락 , 아렉산더 엠·달라 ( Jong Rak Chung , Alexander M. Dollar )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제2호, 93~104페이지(총12페이지)

사후 저장기간 중 어육내에 진행되는 단백질 분해에 어육 자체효소와 세균활동 중 어느 쪽이 기여하는 바 큰가를 분별하기 위하여 금방 죽인 볼낙류(Sebastodes)의 어육을 무균방법으로 잘라내어 4OZ 유리용기에 넣고 플라스틱으로 된 나사뚜껑으로 밀봉한 후 감마선 조사하지 않는 군(무균육과 무균육에 단백질 분해성 Pseudomonas를 접종한 것으로 세분)과 0.5과 2.0 Mrad 선량 조사한 군(무균육, 조사 전에 접종시킨 어육, 그리고 조사후에 접종시킨 어육으로 세분)으로 나누어 0℃에서의 저장 중의 어육의 총균수, pH, 관능 상태, 그리고 0.5M KCl 및 70% ethanol 가용성 총질소와 Amino-N을 검측함으로써 어육 단백질 분해 과정을 조사하였다. 0.5Mrad 감마선량은 무균 어육에 접종된 10^6 per gm Muscl...

김의 가공 저장중에 있어서의 색소의 안정도

이강호 ( Kang Ho Lee )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제2호, 105~133페이지(총29페이지)

김(海苔)의 중요색소인 chlorophyll, carotenoid, phycobilin 색소의 가공 및 저장중의 안정도를 실험하였다. 생김의 색소함량, 생김의 저온저장, 抄製 · 乾燥김의 열 처리, 열 처리한 김의 실온저장시에 일어나는 이들 색소의 변화에 대한 실험 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 생김의 chlorophyll a, xanthophyll (lutein+zeaxanthin), 및 carotene (α-+β-carotene)의 함량은 각각 1,525,627, 409 ㎍/g였고 β-carotene, lutein, zeaxanthin, 및 α-carotene의 비교 함량은 33.7, 35.9, 12.2, 5.8%의 순이었다. 2. 생김을 실온(20℃-25℃), 2°∼5℃, 및 -15℃에...

꼬시래기 양식에 관한 기초적 조사

고남표 ( Nam Pyo Koh )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제2호, 134~138페이지(총5페이지)

1. 꼬시래기의 環境에 따른 體長組成, 胞子放出誘發方法에 對한 成績, 野外採苗成績 및 採苗期別의 成長度를 調査하였다. 2. 干湖時에 完全히 露出되는 곳보다는 淡水나 海水에 잠길 수 있는 凹所나, 물이 흐르는 골이 成長이나 採苗이 잘되고 體長組成도 크다. 3. 가을(8∼10月)에는 成長이 빠르나 겨울 (12∼2月)에는 거의 成長이 안되므로 採苗時期는 5∼6月이 알맞다. 4. 胞子放出 誘發方法에는 日乾方法이 가장 效果가 크지만 人工採苗에 活用하기 위해서는 더 硏究가 되어야 하겠다.

바지락독에 관한 연구

전세규 , 김성준 , 장동석 ( Seh Kyu Chun , Seong Jun Kim , Dong Suck Chang )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제2호, 139~146페이지(총8페이지)

1. 꼬시래기의 環境에 따른 體長組成, 胞子放出誘發方法에 對한 成績, 野外採苗成績 및 採苗期別의 成長度를 調査하였다. 2. 干湖時에 完全히 露出되는 곳보다는 淡水나 海水에 잠길 수 있는 凹所나, 물이 흐르는 골이 成長이나 採苗이 잘되고 體長組成도 크다. 3. 가을(8∼10月)에는 成長이 빠르나 겨울 (12∼2月)에는 거의 成長이 안되므로 採苗時期는 5∼6月이 알맞다. 4. 胞子放出 誘發方法에는 日乾方法이 가장 效果가 크지만 人工採苗에 活用하기 위해서는 더 硏究가 되어야 하겠다.

피조개의 먹이와 성장

류성규 ( Sung Kyoo Yoo )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1969] 제2권 제2호, 147~154페이지(총8페이지)

1968年 8月初旬부터 1968年 9月中旬까지의 사이에 日本 굴硏究所에서 피조개의 幼生을 飼育한 結果 다음과 같은 것을 밝혔다. 1) 피조개의 알의 크기는 54.9(53.8∼57.0)μ 內外이고, 受精後 8日頃까지 卽 幼生의 크기는 殼長 110.8μ, 殼高 83.9μ, 殼幅 58.2μ 內外가 될 때까지는 먹이를 주지 않더라도 生長하지만, 受精後 2日 卽 D狀仔貝로 되면 곧 投餌하는 것이 좋다. 2) 幼生이 먹는 먹이의 數는 幼生의 크기에 따라 많은 差가 있으나 大體로 殼頂膨出期인 變態期前後부터 급겨히 增加한다. 이것을 式으로 表示하면 다음과 같다. Y=0.0025161X^(2.76459) 3) 먹이를 遠心分離한 것과 하지 않은 것을 使用했을때 피조개 幼生의 成長이 다른데 各回歸直線의 傾斜를 檢定한 結果는 幼生의 크...

Anisakis 유에 관한 연구 (1) 명종 해산어에 있어서의 Anisakis유 유훼의 분포

전세규 , 정부관 , 류봉석 ( Seh Kyu Chun , Bu Kwan Chung , Bong Suk Ryu )  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1968] 제1권 제4호, 1~7페이지(총7페이지)

1968年 8月初旬부터 1968年 9月中旬까지의 사이에 日本 굴硏究所에서 피조개의 幼生을 飼育한 結果 다음과 같은 것을 밝혔다. 1) 피조개의 알의 크기는 54.9(53.8∼57.0)μ 內外이고, 受精後 8日頃까지 卽 幼生의 크기는 殼長 110.8μ, 殼高 83.9μ, 殼幅 58.2μ 內外가 될 때까지는 먹이를 주지 않더라도 生長하지만, 受精後 2日 卽 D狀仔貝로 되면 곧 投餌하는 것이 좋다. 2) 幼生이 먹는 먹이의 數는 幼生의 크기에 따라 많은 差가 있으나 大體로 殼頂膨出期인 變態期前後부터 급겨히 增加한다. 이것을 式으로 表示하면 다음과 같다. Y=0.0025161X^(2.76459) 3) 먹이를 遠心分離한 것과 하지 않은 것을 使用했을때 피조개 幼生의 成長이 다른데 各回歸直線의 傾斜를 檢定한 結果는 幼生의 크...

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