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소개글
스포츠영양학 - 지구력, 순발력, 체중조절 에 대한 자료입니다.
본문내용
스포츠영양학
Ⅵ 지구력 계 경기선수의 영양
Ⅶ 순발력 계 경기선수의 영양
Ⅷ 순발력 계 경기선수의 영양
Ⅸ 체중조절 경기선수의 영양
1)연습.시합 모두 에너지소모가 매우 크다
2)지구력 계 경기선수가 중시해야 하는 영양소
(1)탄수화물
지구력 계 에서도 유난히 에너지 소비가 많은 마라톤이나 육상장거리선수의 연습 피크 때에는 체중 1kg당 8g 이상의 탄수화물이 필요하며 탄수화물의 비율이 50~60% 정도이고 그렇게 매일 먹어야만 연습에서 완전히 사용한 체내의 글리코겐 량을 회복 할 수 있고 다음날 계속되는 연습이 쉬어지는 것이다
(2)단백질
지구력 계 경기는 운동량이 많아도 근육의 소모가 심하므로 조혈을 위해서도 부족하기 쉬운 탄수화물 대신 에너지 용으로 서 근단백질이 분해된다 이것을 방지하기 위해서 확실히 단백질을 보급하여야 한다
2)지구력 계 경기선수가 중시해야 하는 영양소
(3) 철
달리고 있을 때 산소와 영양소를 운반하는 혈액은 모두 활용되어 평소에 2배 가까운 속도로 파괴되고 재생된다 신진대사를 유지할 수 있을 만큼의 철분관 단백질을 보급할 수 있다면 문제는 없다
(4)칼슘
땀에 섞여 몸 바깥으로 나오는 무기질 중에서 가장 주의해야 하는 것이 빈혈을 부르는 철과 칼슘이다 칼슘은 근육의 수축 시에도 동원 되는 영양소이기 때문에 부족하면 뼈에서 유용하게 된다 칼슘부족은 뼈의 재료를 부족하게 할 뿐만 아니라 자체를 조금씩 파괴시키기도 한다