![[분석화학실험] Preparing standard solution & Acid-Base Titration(식초 중의 아세트산 정량) 예비레포트-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/1038/1037324-0001.gif)
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![[분석화학실험] Preparing standard solution & Acid-Base Titration(식초 중의 아세트산 정량) 예비레포트-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/1038/1037324-0006.gif)
분야
pdf2.실험날짜
3.실험목적
4.시약 및 기구
5.실험이론
6.실험과정
7.참고문헌
식초는 acetic acid 외에 종류에 따라 여러 가지 유기약산을 함유하고 있는데 NaOH와 같은 강염기로 적정이 가능하다. 총산도는 일반적으로 백분율(%)로 표시하며 거의 대부분은 acetic acid로 볼 수 있다. 당량점의 pH는 아래의 반응식이 완결된 후 과량의 [OH-]가 생성되며, 이에 따라 염기성 용액으로 변하게 된다. 따라서 염기성 용액의 pH 변화를 인식 할 수 있는 Phenolphthalein을 Indicator로 사용한다.
①산-염기 표준용액 제조
: 산-염기 표준용액을 만드는 과정을 표준화(standardization)라 한다. 크게 두 가지 방법이 있는데, (1)일차 표준물질 일정량을 일정부피의 용매에 녹여 만드는 방법과 (2)일차표준물질이 아닌 일정량의 물질을 일정부피의 용매에 녹여 용액을 제조한 뒤에 이 용액의 농도를 일차 표준물질 용액을 이용하여 결정하는 방법이 있다.
분석화학실험/대한화학회 분석화학&전기화학분과/사이플러스/46~47p
1조 발표 ppt
