[보건영양 A형] 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요

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레포트 > 방송통신대
2020.03.29
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2020년 1학기 보건영양 중간시험과제물 A형(우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지 제시)

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소개글

[보건영양 A형] 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요에 대한 자료입니다.

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 최근 우리나라의 보건영양 관련 문제

2. 우리나라의 보건영양 문제
1) 빈곤 노인의 영양불량
2) 소아비만 문제
3) 편의식품에 따른 영양불균형 문제
4) 다이어트에 따른 영양결핍 문제
5) 식이보충제 과다섭취 문제

3. 각 문제를 해결하기 위한 방안
1) 빈곤 노인의 영양불량 문제를 해결하기 위한 방안
2) 소아비만 문제를 해결하기 위한 방안
3) 편의식품에 따른 영양불균형 문제를 해결하기 위한 방안
4) 다이어트에 따른 영양결핍 문제를 해결하기 위한 방안
5) 식이보충제 과다섭취 문제를 해결하기 위한 방안

4. 나의 의견

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

최근 맞벌이 부부 및 핵가족화의 증가는 가족의 생활 양식에 변화를 주고, 외식소비의 급증을 부추기는 면이 없지 않다. 더욱이 패스트푸드 광고는 시간과 인력이 덜 소비되는 편의식 요구에 알맞도록 소비자들의 기호를 쉽게 맞추어 패스트푸드 식품산업, 식품서비스산업, 외식산업 등의 발달을 가져왔고, 간편성, 접근용이성, 저렴함, 포함된 지방에 의한 맛 등에 의해 많은 사람들이 쉽게 친숙해져 일상생활 속에 깊숙이 자리를 차지하고 있다. 그러나 계속적인 패스트푸드의 이용은 영양적으로 불균형을 초래할 수 있다. 패스트푸드는 포화지방산의 동물성 지방을 주로 사용하며, 전체 열량의 약 42%를 차지하고 많은 식염을 포함하고 있다. 음료수는 비타민과 무기질은 거의 없고 동물성 단백질과 지방의 과잉으로 열량과다와 비만을 초래할 수 있으며, 이로 인해 질병발생이 우려된다. 따라서 본론에서는 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보겠다.

참고문헌

강재헌(2005). 소리 없이 아이를 망치는 질병 소아비만. 웅진 지식하우스.
김성오 외. 2005. 식생활과 다이어트. 신광문화사.
이윤관. 2010. 비만은 없다. 대경북스.
권중돈(2010). 2010년도 노인돌봄기본서비스 효과성 평가연구. 보건복지부.
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하고 싶은 말

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