[식용작물학 I 3학년 공통] 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망

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소개글
[식용작물학 I 3학년 공통] 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황
1) 우리나라 쌀 생산 및 유통현황
(1) 우리나라 쌀 생산 동향
(2) 우리나라 쌀 유통현황
가. 밥쌀용 수입쌀의 유통과정
나. 밥쌀용 수입쌀 수입량
다. 밥쌀용 수입산 쌀 가격
2) 전 세계 쌀 생산 및 유통현황
(1) 미국 쌀 생산 및 유통현황
가. 쌀 재배와 생산
나. 쌀 수출 동향
(2) 중국 쌀 생산 및 유통현황
가. 쌀 재배와 생산
나. 쌀 수출 동향
(3) 호주 쌀 생산 및 유통현황
가. 쌀 재배와 생산
나. 쌀 수출 동향
(4) 태국 쌀 생산 및 유통현황
가. 쌀 재배와 생산
나. 쌀 수출 동향

2. 우리나라 쌀 농업의 전망

3. 나의 의견

Ⅲ. 결론

참고문헌
본문내용
Ⅰ. 서론

우리나라는 쌀소득이 농업소득의 절반 이상을 차지할 정도로 큰 비중을 차지하고 있어 정부는 국가 경제를 안정시키기 위해서 쌀 시장에 개입하게 되었는데, 정부의 시장 개입은 정책 목표의 대상에 따라 1970년대 초반까지는 소비자 위주의 정책으로 쌀 산업의 위축을 가져왔으나 이후 생산자와 소비자 모두를 위한 이중곡가제를 도입하였고, 1990년대 중반 이후 식량의 자급화를 위한 ‘쌀산업종합대책’을 도입하였으나 농산물 수입개방 압력으로 쌀의 수입량이 증가하고 국내 소비량이 감소하면서 현재 벼 재배면적 감축과 품질향상을 주요 내용으로 하는 ‘고품질 쌀 생산대책’과 식량안보를 위한 ‘공공비축제’, 농가소득안정과 수급안정을 위한 ‘쌀소득등보전직 접지불제’ 및 ‘민간 유통활성화 정책’을 추진하고 있다. 따라서 본론에서는 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논해 보겠다.
참고문헌
농협조사연구소, 「미국 쌀 수출전략」, 2005.
사공용. (2006). 수입 시판될 쌀 소비자가격의 사전적 추정. 농촌경제.
오세관(2016), 국내가공용 쌀 품종개발 및 식품산업화 동향, 식품산업과영양.
김기식 외, 2020, “농가 지원 정책 패러다임의 근본적 전환이 필요하다 –공공농지 매입·비축사업을 중심으로-,” 「(재)더미래연구소」, 연구보고서.
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하고 싶은 말
[식용작물학 I 3학년 공통] 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라
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