분야
hwpⅡ. 본 론
1. 밀의 게놈(genome)조성을 예로 작물의 분화발달과정을 설명하시오.
1) 밀의 게놈 조성
2) 작물의 분화발달과정
2. 토양수분의 종류와 pF(potential force)와의 관계를 설명하시오.
1) 토양수분의 종류
2) 토양수분의 pF(potential force) 관계
3. 지구온난화의 원인과 농업생태계에 미칠 영향들을 논하시오.
1) 지구온난화의 원인
(1) 온실 효과(Greenhouse Effect)
(2) 지구의 이산화탄소방출
2) 농업생태계에 미칠 영향
(1) 쌀값 상승요인으로 작용
(2) 지구온난화로 벼 수확량 감소
(3) 병충해 증가
(4) 작물주산지의 변화
(5) 기상재해로 인한 농업피해 빈번
3) 대책방안
4. 작물의 수확 후 관리 요인을 품질과 관련지어 논하시오.
1) 수확 후 관리의 필요성
2) 작물의 수확 후 관리 요인을 품질과 관련
3) 수확후 효율적인 품질관리 방안
Ⅲ. 결 론-나의 제언
참고자료
밀은 빵을 만드는 중요한 재료로 굶주림으로 면할 수 있는 여건을 제공하고 있다. 밀 농업의 기원과 더불어 재배되기 시작한 가장 오래된 식량작물이다. 수원은 1립계 밀의 재배기원을 15,000년 전으로 추정하였고, Elliot는 밀 재배화의 연대를 10,000~15,000년전으로 보았으며, Reinhardt도 서부아시아 및 이집트의 경작민이 이미 10,000년 전에 밀을 재배하였다고 하였다. 밀은 B.C. 2000년경 인도에 전래되었고, 이곳으로부터 버마를 거쳐 운남, 사천 등을 통하여 중국에 들어갔으며, 한쳔 투르케스탄, 몽고를 거쳐 B.C. 2000년경에 줄국 북부에 전래되었다고 한다. 우리나라에서는 경북 경주시 반월성지에서 개화된 소맥립이 나왔고, 이필규에 의하면 평남 대통군 미림리의 유적(B.C.1~2세기경)에서 소맥립이 나왔으며, 또 정강에 의하면 충남 부여읍 부소산의 백제 군량고의 유적에서도 탄화된 소맥립이 나왔다고 하는데, 밀이 고대에 일찍 중국에 전파된 것으로 미루어 보면 우리나라에도 일찌기 들어왔을 것으로 추정된다. 토양 수분포텐샬은 어떤 지점의 단위량의 수분이 가지는 에너지 량을 말하며, 토양 수분함량은 양적인 개념이나 토양수분포텐샬은 토양 수분의 동적인 측면을 고려한 에너지이다. 토양수분은 체적 함수비 측정으로 기준 체적함수비 환경에서 교정을 통해 생산되므로 절대 값이 존재한다. 다만 설치 측정시 측정 센서와 토양의 압밀, 공극 등의 차이로 인해 상대적인 변화 값으로 해석해야하는 경우가 발생하는 것이다.
대기환경 오염으로 인한 지구온난화는 결국 대규모 기후재앙을 초래한다. 홀 박사 팀은 신생대 시대에 있었던 빙하기에 대한 기후 연구를 수행하기 위하여 극지방의 빙하코어를 채취하던 중 거대한 빙하가 서서히 붕괴되는 현상을 목격한다. 얼마 후 인도에 열리는 기상에 관한 세계 모임에서 홀 박사는 지구 온난화로 인해 발생하는 빙하의 융해를 원인으로 하는 해류 운동의 교란으로 100년이나 혹은 그전 그 이후에 강력한 빙하기가 초래할 것을 경고하지만 대부분 국가들 특히 미국에서는 낭만적인 생각일 뿐이라고 일축하게 된다. 하지만 영국에서 해류의 수온을 연구하던 한 과학자는 홀 박사의 주장에 강한 동의를 표하고 얼마 지나지 않아 그가 연구하던 지역의 해류 수온이 급격히 낮아지는 현상을 발견하게 된다.
미국에서 시작되는 강력한 허리케인과 일본에서 쏟아지는 거대한 우박 등을 시작으로 기후재앙의 빛이 지구에 드리우게 된다. 작물의 경우 수확후 품질관리가 중요하다고 볼 수 있다. 품질관리를 잘하느냐 여부에 따라 그 작물의 가격에 차이가 나기 때문이다. 작물의 수확후의 관리에서 우선 고려해야 할 것은 수확된 산물은 ‘살아있는 상품이다’라는 점이다. 일반적으로 밭이나 과수원에서 나무에 달려 있을 때는 토마토나 사과는 ‘살아있는 생물’로, 수확 후라도 산물이 모식물체 상에서 진행되던 대사 과정과 생리적인 반응을 계속 수행하고 있다는 점이다. 이 장에서는 재배학원론1공통 1. 밀의 게놈(genome)조성을 예로 작물의 분화발달과정을 설명하시오. (10점) 2. 토양수분의 종류와 pF(potential force)와의 관계를 설명하시오. (10점) 3. 지구온난화의 원인과 농업생태계에 미칠 영향들을 논하시오. (25점) 4. 작물의 수확 후 관리 요인을 품질과 관련지어 논하기로 하자.
-류순호, 2000, 산성토양 토양사전.
-현해남, 2014,『흙과 비료이야기. 2: 비료이야기』(농민신문사)
-농업과학기술원. 2000. 토양 및 식물체 분석법.
-엄기철 외. 1988. 토양수분함량 측정방법별 오차 분석 비교. 한토비지
-농촌진흥청 “흙토람” 사이트
-박헌렬, 지구촌의 환경과 인간, 영풍문고, 2000.
-이우근 외 3인 공역.『지구온난화의 대책기술』 동화기술. 1999.
-국립환경연구원(1992), 지구환경연구를 위한 기초 조사(I)
-하상안?배해룡 공저, 인간과 환경-형설출판사, 2000
-https://atlife.tistory.com/8 [물과 토양과 농사이야기]
농학과 재배학원론1공통
1. 밀의 게놈(genome)조성을 예로 작물의 분화발달과정을 설명하시오. (10점)
2. 토양수분의 종류와 pF(potential force)와의 관계를 설명하시오. (10점)
3. 지구온난화의 원인과 농업생태계에 미칠 영향들을 논하시오. (25점)
4. 작물의 수확 후 관리 요인을 품질과 관련지어 논하시오. (25점)
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