분야
hwp2. 실험 목표
3. 실험 이론
4. 실험장치 및 시약
5. 실험 방법
6. 논의 및 추론
1. 실험 목적
고체를 얻는 재결정 방법을 알아본다. 용해도 차와 온도 차를 이용하여 순도가 좋은 물질을 얻는다.
2. 이론
재결정의 원리 : 재결정(Recrystallization)은 혼합물을 분리할 때 사용하는 방식 중의 하나로써 온도에 따른 용해도 차이를 이용하는 방식이다.
고체의 용해도는 온도가 올라감에 따라 같이 올라가는 성질을 갖고 있는데, 높은 온도 즉, 고온에 있을 때는 고체가 용매에 잘 녹는다. 하지만 온도를 낮추면서 냉각을 시키면, 용해도가 점점 낮아지므로 석출이 되기 시작한다.
불순물이 포함된 고체 물질, 여기서 가장 중요한 단어가 바로 불순물인데, 이 불순물이 포함된 고체 물질을 고온의 용매에 녹인다.
이때 온도가 높으므로 불순물이 녹고, 필요로 하는 물질도 녹는다.
여기서 냉각을 시키면 고체의 용해도가 점점 낮아지므로 원하는 물질이 석출되어 나온다.
그러나 불순물은 석출이 되지 않는다.
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=5827417&cid=62802&categoryId=62802 (화학백과- 재결정)
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=944999&cid=47337&categoryId=47337 (화학백과- 과포화용액)
https://www.scienceall.com/%EC%9E%AC%EA%B2%B0%EC%A0%95-%EC%9E%91%EC%9A%A9recrystallization/
