[A+] 카페인의 추출과 분리예비보고서

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소개글
[A+] 카페인의 추출과 분리예비보고서에 대한 자료입니다.
목차
1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 실험목적
4. 실험이론
5. 실험기구 및 시약
6. 실험방법
7. 참고문헌
본문내용
화합물: 다른 물질이 섞여 있지 않고 한 종류만으로 이루어진 물질을 순물질이라고 한다. 화합물은 2가지 이상의 다른 원소들이 일정 비율로 구성된 순물질을 말하는데, 탄소와 수소의 포함여부에 따라 유기화합물과 무기화합물, 원소의 결합방식에 따라 이온화합물과 분자화합물로 나뉜다.

혼합물: 두 종류 이상의 물질이 화학적 반응을 일으키지 않고 물리적으로 단순히 섞여 있는 물질로 성분 물질들이 고르게 섞여 있느냐에 따라 균일혼합물과 불균일 혼합물로 분류하는데 그 분리 방법에는 밀도차나 용해도 차이를 이용하는 방법, 크로마토그래피 방법이 있다.
이번 실험은 카페인이 들어있는 혼합물을 메틸렌 클로라이드와의 용해도 차이를 이용하여 분리한다.

용질, 용매, 용액: 용액이란 일반적으로 고체가 액체에 녹아있는 것을 말하고 용매에 녹는 물질을 용질이라고 한다. NaCl 수용액의 경우 물이 용매고 NaCl이 용질이다.
참고문헌
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=653460&cid=653460&cid=42326&categoryId=42326
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=231367360227&categoryId=60227
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=2290231&cid=60227&categoryId=60227
https://dict.naver.com/search.nhn?dicQuery=
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