분야
hwpⅠ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점).
1) 필자가 단감 구매한 주된 이유 식품 선택 요인 소비자, 푸드, 환경
2) 필자가 배 구매한 주된 이유 식품 선택 요인 소비자, 푸드, 환경
3) 필자가 상추 구매한 주된 이유 식품 선택 요인 소비자, 푸드, 환경
2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1) ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.
2) 식품 또는 식품기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오.
(1) 창원단감
(2) 나주배
3) 본인을 농산물 판매자라고 가정하여, 판매할 딸기 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점)
3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.
2) 본인이 2번 문제에서 선택한 농산물상추-을 판매하는 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점)
(1) 타켓고객(표적시장)
(2) 상추 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성
(3) 상추 포지셔닝 전략 제시
Ⅲ. 결 론
참고문헌
사람과의 첫 만남은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 사람의 만남은 첫인상에서 바로 결정된다고 해도 과언이 아니다. 첫인상에 따라 이미지가 좋으면 계속적으로 만남이 지속될 것이고 그렇지 않으면 한번 만남으로 끝나기 때문이다. 그만큼 첫인상은 인간관계에 있어 크게 머릿속에 남아 있다고 볼 수 있다. 따라서 첫인상을 좋게 하기 위해서는 상대방에 대한 나의 좋은 이미지를 부각시키는 것이 그만큼 중요하다고 볼 수 있다. 좋은 이미지가 남아 있으면 상대방을 계속 생각하게 되고 다시 만나 식사했으면 마음이 들어온다. 더 나아가 좋은 이미지가 남아있는 상대와 같이 근무하고 싶고 인생을 함께 하고 싶은 생각도 들어 결국 좋은 인연으로 연결되어 평탄을 삶을 살게 되는 바탕이 될 것이다.
필자도 이미지와 관련된 브랜드 있는 회사의 제품을 선호하여 약국이나 마트에 가더라도 대표적인 브랜드 있는 제품을 산다. 21세기는 이미지 전쟁 시대다. 한국 기업은 브랜드로 승부해야 한다. 이를 위해서는 마케팅의 보조 수단이 아닌 기업 경영의 핵심 부문으로서의 독자적인 브랜드 경영 전략이 필요하다. 브랜드는 기업의 가장 중요한 무형자산 중의 하나이며, 소비자와 기업모두에게 가치를 제공하기 때문에 글로벌 시장에서의 전략적 활용도 또한 매우 높다. 소비자들 또한 유명 브랜드에 대한 강한 선호 경향을 보이고 있다.
브랜드 자산은 오늘날 기업 경영에서 가장 관심도가 높은 분야 중의 하나이다. 최근의 업계 동향이나 대중매체의 보도 등을 봐도 브랜드 전략에 대한 관심이 날로 증가하고 있음을 알 수 있다. 또한 브랜드 자산을 향상시키고 보호하기 위한 조직적인 노력이 다양하게 전개되고 있는데, 이는 브랜드의 중요성에 대한 인식을 보여주는 또 다른 지표라 할 수 있다. 요즘 각 농산물 바다 브랜드 이미지를 향상시키기 위하여 노력하고 있는데 나주배의 경우 로고와 캐릭터 개발 등을 통하여 이미지 상승으로 이어져 국내뿐만 아니라 해외에서도 호평을 받고 있어 많은 배의 수출을 통하여 농가소득창출에 크게 기여하고 있다.
이 장에서는 푸드마케팅 기말 과제물 1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점). 2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.2-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점) 2-2. 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점) 3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.(15점) 3-2. 본인이 2번 문제에서 선택한 농산물을 판매하는 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하기로 하자
-김대영, 브랜드 신화가 되다. 명품마케팅, 미래의 창, 2004
-김지은, 박상훈 (2018). 스토리텔링 기반 광고가 브랜드 이미지, 브랜드 태도 및 브랜드 선호도에 미치는 영향. 대한경영학회.
-윤각, 서상희, 기업의 사회공헌활동과 기업광고가 기업이미지와 브랜드 태도 형성 에 미치는 영향력에 관한 연구, 2003
-이돈삼, 2007, 오마이뉴스, 나주배, 고유 브랜드 달고 세계로 GREENCIA NAJU PEARS 미국, 아시아, 중동에 3000톤 예정
-정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14(11), 1049-1060.
-황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018??
| 개설학과 | 농학과 | 개설학년 | 4학년 |
| 개설학과 | 생활과학과(식품영양) | 개설학년 | 3학년 |
| 교과목명 | 푸드마케팅 | ||
| 공통 | 1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점). ☞ 답안 작성 시 구매한 ‘농산물명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함 2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 2-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점) 2-2. 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점) 구분 작성 내용 농산물 종류 판매할 식품의 종류를 작성하세요. 예) 복숭아 브랜드(이름) 브랜드 이름을 작성하세요. 예) 햇사레 브랜드 아이덴티티 소비자에게 전달하고 싶은 핵심 메시지를 작성하세요. 예) 햇사레는 풍부한 햇살을 받고 탐스럽게 영근을 뜻하며, 방금 따온 복숭아 같은 이미지를 연상하게 합니다. 3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.(15점) 3-2. 본인이 2번 문제에서 선택한 농산물을 판매하는 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점) |
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농학과 푸드마케팅4 푸드마케팅 기말 과제물
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점). 답안 작성 시 구매한 ‘농산물명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함
2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)
2-2. 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점)
3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.(15점)
3-2. 본인이 2번 문제에서 선택한 농산물을 판매하는 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점)
나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다.
과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다.
참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고
나름대로 창작적인 글 만드신다면
좋은 레포트와 논문이 되리라 생각합니다.
구입자 여러분의 앞날에 행복과 행운이 항상
따르길 간절히 기원합니다. 홧팅^^
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