[화공기초실험] 그람염색

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소개글
[화공기초실험] 그람염색에 대한 자료입니다.
목차
1. Purpose
2. Principle of Gram staining
3. Material for Gram staining
4. Procedure
5. Observation
6. Result
7. Discussion
본문내용
1. Purpose
실험을 통해 그람 염색에 의한 세균 감별 염색(differential stain) 방법을 익히고, 세균의 Gram 양성(보라색) 및 음성(적색)에 따른 분류와 염색성의 원리, 방법, 기본 지식을 이해할 수 있게 한다.


2. Principle of Gram Staining
미생물을 분류하는 방법에는 여러 가지가 있다. 즉, 미생물의 형태나 모양에 따라 분류하기도 하지만 미생물이 생존할 수 있는 온도, 수소이온농도(pH), 수분활성도(Aw : water activity) 범위에 따라 분류하기도 한다. 또 미생물이 이용하는 에너지원, 산소의 존재 유무, 포자생성방법, 그리고 염색에 의해서도 분류하며, 이러한 분류는 특정 목적에 맞게 임의적으로 사용한다.
일반적으로 미생물은 형태에 따라 크게 박테리아, 효모, 그리고 곰팡이로 나눈다. 박테리아는 세포벽 성분과 구조에 의해 그람 음성과 양성으로 분류 되는데 그람 양성 세균은 peptidoglycan 층이 두껍고 teichoic acid의 양이 많기 때문에 탈색제인 알코올에 의해 영향을 받지 않아 보라색을 유지하지만 그람 음성 세균은 세포벽이 단일 peptidoglycan 층이 비대칭 리포다당질-인지질 이중막과 단백질로 이루어진 외막 아래에 붙어 있기 때문에 외막이 알코올에 의해 손상을 받으면 crystal violet-iodine 복합체가 떨어진 후 대조염색 시약으로 교체된다.
참고문헌
-http://www-micro.msb.le.ac.uk
-http://www.cat.cc.md.us/courses/bio141/lecguide/unit1/prostruct/gramstain/gram2.html

-Microbiology, 5th edition - Prescott, Harley, Klein

-미생물학 실험서 - 한국 미생물학회 편

-www.meddean.luc.ed
하고 싶은 말
A+자료 입니다. 이런저런 필요없는 내용 없이
정말 필요한 내용과 사진만 모아서 정리한 실험 보고서입니다.
후회 없으실 겁니다.