[중국경제] 중국의 호텔산업

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소개글
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목차
개요


2008년 베이징 올림픽을 주최하면서 현재 호텔공급의 상황을 소개하고,
올림픽을 개최했던 다른국가의(비교적 최근의 2004년 아테네 올림픽)호텔공급의 상황, 그 당시의 호텔산업의 성공효과를 제시하면서 베이징 올림픽과 비교해본다.


1. 중국의 호텔 역사변천사
2. 중국호텔 성급의 각 성급의 의미, 각 성급의 호텔 소개(요거)
3. 중국 내 호텔 개발의 문제점, 대처방안 그리고 그럼에도 불구하고 호텔이 각광받고 있는 이유.
4. 중국 내에서 유명한 호텔 구체적 조사: 소개, 경영방침, 서비스 제공, 경영실적
5. 외국계 호텔과 자국내에서 투자한 호텔의 선호도 비교

외국 자본가의 몰려드는 호텔 투자에 따라 중국이 직접 투자하는 호텔의 대응, 해결방안, 그리고 2008년 북경 올림픽의 성공적인 호텔산업 유치를 위해 나아가야할 방침과 대응.
본문내용
1. 중국의 호텔 역사변천사
1. 근대 중국 관광호텔의 발전 과정

19세기 초 서양의 중국에 대한 침략과 함께 중국 전통과 전혀 다른 서구식 호텔이 들어섬.
ex) 금강호텔(상해), 육군호텔(북경), 만국호텔(광주)

서구식의 건축과 장식의 스타일은 선명한 구미(유럽과미국)품격을 나타내었다. 외국인들이 직접 관리했고, 주로 외국인들을 접대하고, 상류층계의 사람들이 가끔씩 이런 호텔을 이용하였다.
서구식 호텔은 제국주의의 중국침입에 의해 생긴 것이다. 그렇기 때문에 국제적으로 선전적인 관리이념, 과학기술, 서비스방식과 건축, 문화예술 등을 가져와 중국전통적 이념과 사상에 대해 충격적인 작용을 일으켰다. 당시 중화민족자본가들이 건립한 어떤 호텔은 선명한 서구호텔의 표기를 갖고 경영면에서도 서국의 체제, 방법 모방하기도 하였다.
20세기 30년대 후 , 각 지역에서 많은 반중반서(半中半西) 품격을 갖고 있는 새로운 호텔이 세워졌다. “여관(旅館), 음식점(飯店), 빈관(賓館)”등과 같은 이름 사용하여, 대도시에서 많이 볼 수 있게 되었다.
일반적으로 중국의 현대호텔은 1978년부터 시작됐다고 할 수 있다. 당시 중국에는 국제 여행자를 대접할 수 있는 호텔이 203개, 3.2만 객실 밖에 없었으나, 그 후 호텔업은 세계 사람들이 놀랄 만큼 급속한 속도로 발전하였다.

2. 현대 중국 관광호텔의 발전 과정

(1)1980~1988 - 여전히 급속도로 증가하는 추세 그러나 발전기수가 비교적 작아 증가에 포함하는 절대량은 그리 크지 않았다. 경영면에서 단선제한의 시기, 관광호텔은 벌써 중국 관광업 발전의 병목이 되었고, 이를 계기로 여러 부서에서는 관광호텔을 발전시키게 되었다.
(2)1989~1991 - 시장의 큰 변화, 중국에서 새로 일 떠선 관광호텔업이 처음 시장의 잔인한 맛 체험을 겪었다. 관광호텔의 증가 속도가 많이 떨어졌고, 시장의 잔인성과 경쟁성이 나타났다. 이는 직원들의 사기가 크게 저하시
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