[경영정보처리] 커피전문점 속성의 선호도와 이용의도

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레포트 > 경제경영계열
2009.02.13
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소개글

[경영정보처리] 커피전문점 속성의 선호도와 이용의도에 대한 자료입니다.

Introduction
1. 연구의 배경 ( Background )
2. 연구의 접근방법 ( Approach )
Main Subject : 데이터 분석
1. 설문조사 ( 이용의도 )
2. 월별,시간대별 매출분포 분석
Conclusion
Summary & Proposition

본문내용

Background

커피전문점 시장 해마다 약 3~5%의 성장세
* 시장규모 약 1조원 ( 인스턴트 커피 + 원두커피 )
* 07년 1월 대비 12월 매출 55.8% 증가

치열한 경쟁 속 유리한 위치를 확보, 고객 만족을 이끌어내어
더 많은 고객을 유치, 획득하기 위하여 어떠한 전략을 써야 하는가?

고객들은 어떠한 속성과 기준에 의해
커피 전문점을 선택하고 이용하는가?

Approach

커피 전문점에 대한 고객만족 결정요인 ( 가설, 예상 )

1. 고객속성 : 성별, 나이 , 직업 , 개인 월평균 지출액
2. 접근성
주거지역, 번화가, 학교/직장근처
3. 커피전문점 (매장) 속성 :
분위기, Take-out 여부, 친절도, 맛, 가격, 브랜드, 메뉴의 종류(다양성)
4. 마케팅 정책 :
쿠폰/ 포인트 제공여부, 이벤트여부, 할인서비스제공 여부

설문조사..
* 기간 : 11.24일 ~ 28일 ( 약5일간 )
* 총151명 ( 남 84명/ 여 67명 )
* 연령 : 20세미만 ( 6명 ) , 20~24 ( 71명 ) ,
25~34 ( 41명 ) , 35~44 ( 12명 ) , 45세이상 ( 21명 )

인적사항
성별
연령
직업
월 평균 지출액
커피전문점
월 이용횟수

X 변수
접근성에 대한 선호도
매장속성에 대한 선호도
마케팅정책에 대한 선호도

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