[식품미생물학] 구강, 피부, 손톱, 귀로부터 정상상주균종의 분리

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소개글
[식품미생물학] 구강, 피부, 손톱, 귀로부터 정상상주균종의 분리에 대한 자료입니다.
목차
실험제목
실험목적
기기 및 기구
실험방법
결과
고찰

본문내용
실험제목 구강, 피부, 손톱, 귀로부터 정상상주균종의 분리

실험목적 구강, 피부, 손톱, 귀, 손에 있는 균을 취하여 배지에 그어보고 균을
성장시켜 관찰한다.

기기 및 기구 Nutient Agar(2.3g/100ml), 알콜램프, 멸균면봉, petri dish,
삼각플라스크, 메스실린더, 전자저울, auto clave기기, incubator,
시약스푼, 시약종이 등

실험방법

1. Nutrient Agar(2.3g/100ml)을 삼각플라스크에 재어 auto clave(121℃, 15min)
2. petri dish를 호일로 싸서 auto clave
3. 면봉도 호일로 싸고 증류수도 호일로 덮어 auto claver
4. auto clave 후 꺼내어 petri dish에 1을 붓는다.→ 굳힌다
5. 면균면봉으로 멸균수에 적셔서 배지에 그어본다.→뒤집어서 incubator에서 24시간후 꺼낸다 →냉장고에 보관


1. slide glass에 1cm정도의 원으로 색연필로 mark.
2. 백금니를 화염 멸균
3. petri dish의 미생물을 백금니로 취하여 slide glass에 옮긴다.
4. 백금니로 멸균수를 떠서 1cm정도 퍼뜨린다.
5. 공기중 건조 or 불꽃 건조
6. 식힌후 mrthylene blue용액으로 염색한다(1min)
7. 뒷면을 물로 씻는다.
8. 물기제거 후 cover glass덮어서 현미경에 관찰.













3조 20061538 이나영


결과

우리 조 전체의 배지 나의 성장한 균들. 손


1번균 2번균 3번균


고찰
나는 손에 있는 세균을 키웠다. 우리 조에서 가장 잘 키워진 세균으로 너무나도 잘 자란 것 같아 부끄럽기도 하였다. 그런데 균의 종류가 두개였다. 가장 많은 자잘한 균과 물을 떨어뜨려 말린 것 같은 하얀 커다란 균과 귀지 같은 샛노란 균이었다. 총 세 개의 균을 관찰했다. 1번 균은 가뭄이 든 것처럼 갈라진 것이었고 2번 균과 3번 균은 카메라를 기다리느라 물기가 말랐었는데 거의 잘 찍히지 않은 것 같다.
우리 손에 있는 세균은 인터넷 검색 결과 staphylococcus가 가장 대표적이라고 한다. 이
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