[호텔경영,외식] 독일와인의특성

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소개글
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목차
톡일와인의 특성
독일와인의 등급을
본문내용
독일와인의 특성
독일 와인의 유일하고도 독특한 성격을 이루는 다른 중요한 요소들이 있다면 이것은 토양의 구조와 기후가 될 것이다. 독일에서 생산된 와인들은 계열의 유사성을 가지고 있으면서도 아주 다양하다. 독일 와인의 주요 포도품종 리슬링 가장많이 재배되며 독일에서 재배하기 가장 적합한 품종 실바너 독일 와인 중 7%를 이 품종의 포도로 만든다.
참고문헌
와인바이블
와인입문교실
와인 김준철저
하고 싶은 말
톡일와인의 특성과 등급을 요약
레포트 10점맞은거구요
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