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소개글
[외식마케팅] 외식소비자 행동처리에 대한 자료입니다.
목차
서론
1. 소비자행동
2. 외식소비자행동의 중요성
본론
1. 외식소비자행동의 변화
2. 현 기업의 소비자 행동처리 (사례)
3. 소비자 구매행동 유형
결론
한식의 세계화 전략방안
본문내용
1. 소비자행동
소비자 행동연구는 소비자가 자신의 욕구충족을 위해 제품이나 서비스를 언제, 어디서, 어떻게 구매하고, 평가하며, 처분하는지, 또 기업의 마케팅활동에 어떻게 반응을 보이는지를 연구하며 효율적 마케팅활동에 필요한 정보나 자료를 수집하고, 마케팅전략에 활용하는 것을 말한다.
마케팅 활동
마케팅 수단 :
제품,가격,유통,광고,
판촉 등
-기타환경 :
정치,경제,사회,문화 등
소비자 행동분석
- 소비의 특성
- 구매의사결정 과정
소비자의 반응
제품선택,상표선택
- 유통선택
- 구매시기,구매량
등 반응의 특징,패턴