[방통대 과제] [방통대 식품영양학과 4학년 식품미생물학 D형] 유전자 재조합을 통한 균주 개량 기술을 설명하시오.

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레포트 > 방송통신대
2009.10.10
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소개글

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[방통대 식품영양학과 4학년 식품미생물학 D형] 유전자 재조합을 통한 균주 개량 기술을 설명하시오.

Ⅰ. 유전자 재조합 기술
1. 유전자 재조합 기술의 개념
2. 유전자 재조합 기술의 특징
3. 유전자 재조합 방법
1) 아그로박테리움법
2) 원형질 세포법
3) 입자총법

Ⅱ. 유전자 재조합의 발전

Ⅲ. 유전자 재조합을 통한 균주 개량
1. 균주의 개념
2. 균주분리
3. 유전자 재조합을 통한 균주 개량
1) 유전자의 분리
2) 재조합DNA의 발현
3) 재조합DNA기술의 제어
4. 유전자 재조합을 통한 균주 이용의 예

본문내용

Ⅰ. 유전자 재조합 기술

1. 유전자 재조합 기술의 개념
유전자재조합 기술이란 어떤 생물로부터 목적하는 유용한 유전자를 취하고 이를 품종 개량하고자 농작물 등의 세포에 삽입하여 그 유전자가 기능을 발휘하도록 하는 기술이다. DNA를 자르는 제한효소와 잘라낸 DNA를 연결하는 유전자부위를 잘라내 체외로 분리한 다음 이를 다른 유전자와 재조합해 다른 세포에 도입, 발현시키는 기술이다. 재조합된 유전자를 생물체에 삽입하는 방법으로는 아그로박테리움법, 원형질세포법, 입자총법이 있다.

2. 유전자 재조합 기술의 특징
유전자변형에 의한 품종개량과 종래의 품종개량은 유용한 유전자를 서로 재조합시켜 원하는 성질을 갖는 품종을 만든다는 공통점을 갖는다. 그러나 종래의 품종개량 기술은 각각 원하는 특성을 지닌 유사한 종들을 교배하여 생성된 잡종 중 목적하는 품종만 찾아내는 것으로 한 품종을 개발하기 위해서는 많은 시행착오와 시간이 소요되는 것이 일반적이다. 이에 비해 유전자변형기술은 원하는 특성을 지닌 유전자를 다른 생물체에 직접 삽입함으로써 목적하는 품종만을 바로 얻을 수 있다. 또한 삽입하고자하는 유전자는 같은 생물종에서 뿐만 아니라 서로 다른 생물종에서도 얻을 수 있어, 품종개량의 폭이 넓은 것이 특징이다. 즉 유전자변형기술을 이용함으로써 다양한 유전자를 직접 도입하여 목적한 새로운 작물을 생산할 수 있으며, 종래의 품종개량에 비하여 그 소요시간이 짧다는 것이 특징이다.

3. 유전자 재조합 방법
1) 아그로박테리움법
아그로박테리움법은 토양 세균의 일종인 아그로박테리움의 성질을 이용하여 유전자를 변형한다. 이 세균은 세포 내에서 본래의 유전자와는 별도로 플라스미드라는 것을 갖고 있다. 그리고 식물에 감염시키면 그 플라스미드를 식물세포 안으로 밀어 넣는 독특한 성질을 갖고 있다. 그래서 이 플라스미드를 아그로박테리움에서 추출, 그것에 도입 유전자를 집어넣은 후 일단 세균의 세포내로 돌려놓는다. 그리고 그 세포를 식물세포에 감염시키면 도입 유전자를 가진 플라스미드가 식물체 안으로 들어가게 된다. 그 유전자는 플라스미드에서 떨어져 나와 식물의 핵 안으로 들어가 유전자 사이에 끼어드는 형태로 유전자 변형이 이루어지는 것이다. 그러나 어느 부위의 유전자에 들어가게 되는지는 연구자들도 모르고 있다.

참고문헌

권영근(2006) 위험한미래, 도서출판 당대
윤정로(2001) 생명의 위기, 푸른나무
오사와가쓰지, 다나카히로시, 박선희 역(2002) 유전자재조합식품 -새로운 먹거리의 과학, 한림원
박용하, 1998, 유전자변형된생물체의안전성확보방안, 환국환경정책평가연구원
박민선, 농업바이오테크놀로지의 쟁점들, 농협 중앙회 자료실
농촌경제연구원(2005) 농업전망2003
한국농촌경제연구원 http://www.krei.re.kr/

하고 싶은 말

[방통대 식품영양학과 4학년 식품미생물학 D형] 유전자 재조합을 통한 균주 개량 기술에 대한 방통대 과제입니다. 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

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