분야
hwpstarch(전분) : alpha glucose의 직선형 연결
glycogen : 순수하게 glucose만으로 이루어져 있으며 무수히 많은 가지
∙sucrose(table sugar) : glucose + fructose(과일에 많이 있다.)
lactose : glucose + galactose
maltose : glucose + glucose
cf. amylase에 의해 starch가 2분자씩 떨어지는 이당류는? maltose
∙chitin : N-acetylglucosamin으로 되어있고, 갑각류의 외골격이나 균류의 세포벽의 성분이다.
∙glycoprotein
∙proteoglycan
∙peptidoglycan : 원핵 생물의 세포벽을 이루며 고세균에게는 없다. 두꺼운 경우에는 Gram+, 얇은 경우에는 Gram-이다.
∙식물의 세포벽에서 2차벽을 이루는 물질
리그닌 : 물관, 목부등 단단한 부위
슈베린 : 코르크를 이룸
큐티클 : 잎의 표피 형성, 방수층 형성
∙원핵 생물의 ribosome은 50S+30S로 구성되어있고
진핵 생물의 ribosome은 60S+40S로 구성되어있다. 즉 각 subunit에 10씩 추가되었음을 알 수 있다.
∙prostaglandin
∙N-acetylglucosamin : chitin질의 주성분
∙phosphatidylcholine : 세포막을 이루는 주요 인지질 성분이다. 머리인 cholin은 친수성이고 꼬리 부분인 phosphatidyl은 소수성이다.
phosphatidylinositol(PTI) : 인지질의 일종으로 phospholipase C에 의해 분해되어 머리는 inositol-triphosphate(IP3), 꼬리는 diacylglycerol(DAG)로 분해된다. DAG는 긴 꼬리를 가지고 있는데 이 꼬리가 arachidonic acid로 되고 이어서 prostaglandin으로 되어 신호 전달에 사용된다.
∙glycocalyx : 세포막에 있는 선형 단백질, 화학신호 전달자에 대한 수용체, 세포 인지 과정에 중요한 역할을 함
∙에르고스테롤 :
∙steroid : 4개의 ring으로 된 구조로서 크기가 작기 때문에 세포막을 통과하는 호르몬이다.(참고로 dipeptide hormone의 일종인 thyroxine도 세포막을 통과한다.)
∙lanolin : steroid의 일종으로 양털에서 분비되는 매끄러운 wax 성분이다.
∙cholesterol : steroid의 일종으로 동맥 혈관벽에 plaque를 형성하여 동맥 경화증을 유발한다.
∙LDL(low density lipid) : 간에 있는 LDL receptor에 결합, endocytosis 후 lysosome과 결합하여 분해
