분야
hwp서론
1.
연구의 필요성 및 목적
2.
연구 방법 및 범위
3.
연구의 의의 및 한계
Ⅱ.
(주)제네시스 BBQ기업소개 및 성공전략
1.
회사소개 및 성공전략
2.
주요연혁소개
Ⅲ.
중국시장으로의 성공적 진출과 판매전략
1.
중국 진출 배경
2.
BBQ의 중국진출 현황
3.
BBQ의 중국진출 전략
Ⅳ.
세계최고의 프랜차이즈 기업이 되기 위한 노력
1.
더 많은 해외 진출성공을 위한 과제
2.
세계의 환경 변화에 대한 대응 필요
3.
확실한 파트너 선정 및 신뢰 구축
4.
Model-Shop 운영을 통한 철저한 시장 조사
5.
배달 문화의 전파
6.
입지 선정
Ⅴ.
요약 및 결론
Ⅵ.
참고문헌
둘째, 고객들의 참여를 유도하는 이벤트
홈페이지 오픈 이래 약 120건의 이벤트가 등록되어 있고, 신선한 이벤트와 엄청난 규모의 선물은 치킨의 맛과는 별도로 새로운 재미를 선사한다. 당첨 확률이 높은 편은 아니지만 소소한 재미를 제공하는 것 또한 BBQ가 사랑받는 이유 중 하나이다.
셋째, 끊임없는 혁신
치킨 판매가 목적이 아닌 고객을 평생고객으로 유치하고자 목표로 삼고 끊임없이 혁신하는 자세가 바로 BBQ가 가진 또 하나의 강점이다.
넷째, 치킨대학 통한 인재양성과 R&D 투자
(주)제네시스는 미국의 맥도날드가 햄버거 대학을 세워서 발전의 발판으로 삼았던 사례를 벤치마킹해 2000년 경기도 광주에 치킨대학을 설립했으며, 2003년도에는 경기도 이천에 7만 2천 평 규모의 확장 이전하여 연수원과 연구원을 함께 위치시키는 등 더욱더 전문적인 치킨대학을 설립했다.
국내에는 다수의 프랜차이즈 업체가 있지만 업계최초로 자체적이며 전문적인 인력양성과 연구개발의 인프라를 만든 것이다. BBQ는 이 치킨대학의 설립으로 석사, 박사급의 전문연구원을 통해 새로운 맛과 최고의 맛을 항상 연구하고 개발해 내고 있다. 또한, 치킨대학 내 연수원을 둠으로서 프랜차이즈에 필요한 경영 기술이나 지식을 전수해 외식사업가를 양성해 내고 있다. 이와 같은 인프라가 구축되어 짐으로 인해서, 프랜차이즈의 전문화와 지속적인 발전의 기반을 닦을 수 있었다.
2. 주요 연혁 소개
(주)제네시스 그룹은 1995년 설립, BBQ 1호점 개점을 시작으로 5년뒤에는 국내 최초로 1000점 개점이라는 결과를 낳게 된다. 그 후 2000년도에 치킨대학과 물류센터를 개관하여 국내에서 더욱 활발한 발전을 이룬다. 또한 2003년에 중국 진출을 시작으로 2005년에 스페인에 BBQ 1,2 호점을 개점하고 2007년에는 다양한 국가로의 진출에 성공하게 된다.
주요 연혁을 요약해 보면 아래 과 같다.
주요 연혁
김익수,『중국시장 마케팅』, 박영사, 2004
김재휘, 안광호, 유창조, “토종 브랜드 제너시스 BBQ그룹의 국내시장 및 글로벌
시장에서의 마케팅전략”, 한국광고학회, 2008
문형진,“국내 외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에 관한 연구”,고려대, 2002
박노홍, “한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석”,고려대 ,2003
이제경,『매경Economy』, 2007
이제경, “BBQ 국외 진출 성공전략 :멕시코에서도 'BBQ 시키신 분”, 매일경제신문, 2007
전의천, “BBQ의 경영성공요인과 중국베이징시장 진출 전략에 관한 연구”, 한국
산업경제학회, 2003
www.naver.com
www.genesiskorea.co.kr
www.bbq.co.kr
www.kmac.co.kr
