![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0001.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0002.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0003.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0004.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0005.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0006.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0007.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0008.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0009.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0010.gif)
![[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/417/416903-0011.gif)
분야
pptx- 전체 도넛 시장의 현황
- 선정 이유
2. 본론
- 창립 배경, 한국에 들어온 배경
- 메뉴, 가격, 관능평가 비교
- 마케팅 전략 비교
- 강점과 약점 비교
3. 결론
후발주자로서 비슷한 이미지의 ‘도넛 플랜트 뉴욕시티’와 ‘크리스피 크림’
어떠한 전략으로 각자 시장점유율을 높이고 있는지 비교
창립배경, 한국에 들어온 배경
- 1937년 버논 루돌프가 설립
- 40~50년대 까지 는 가족경영의 소규모 체인 형태
- 60~70년대에는 미 남동부 중심으로 꾸준히 성장
외부 지역으로의 진출
1973년 창립자 버논 루돌프가 사망하자 1976년에
베아트리체 푸드에 의해 매각
80~90년대에는 1982년 크리스피 투자자들이 다시
베아트리체 푸드로부터 인수
- 1996년 최초로 뉴욕에 매장을 오픈
- 2004년 12월에 신촌 1호점 오픈
안 모양과의 인터뷰
(명동 ‘도넛플랜트 뉴욕시티’ 점에서)
“크리스피처럼 입에서 녹는 그런 부드러운 맛은 조금 덜한것 같아요.
크리스피 오리지널에는 아메리카노가 어울린다면 바닐라빈즈에는
우유가 어울리는 것 같아요. 개인적으로 단 맛을 좋아해서 크리스피를
선호하는데 맛으로 보나 가격으로 보나 크리스피가 더 좋아요.”
‘크리스피 크림 도넛’ www.krispykreme.co.kr
‘도넛 플랜트 뉴욕시티’ www.doughnutplant.co.kr
아주경제 www.ajnews.co.kr
